Enoagricola, il blog sul vino che si sente


2020

Tempo stimato di lettura: 5.10 Tempo di ascolto del podcast: 5.35 L’oro delle Langhe in questo caso è un passito da uve Arneis, vitigno che si esprime così bene nella versione secca classica che in pochi lo lavorano in appassimento.…


Un ministro, mi pare, li aveva definiti bamboccioni. Non c’è che dire, molti giovani in Italia stentano a prendere il volo, ma diciamoci la verità, la colpa non è solo della nostra cultura familiare. Molti sono i vincoli e gli…


An Italian government minister called them “bamboccioni” (‘childish grown-ups’). As is well known, many young people find it hard to get by, but let’s be honest, what’s to blame is not only our Italian family culture. The youth find themselves…


“Era per noi un buco nero, passavamo ma senza fermarci. Abbiamo aspettato tanto, ma volevamo entrare dalla porta principale”. Le parole sono di Lamberto Frescobaldi, Presidente dell’omonimo gruppo, e il “buco nero” era il Chianti Classico, per certi versi l’unico…


“For us, it was like a black hole; we’d pass by without ever stopping. We waited a long time, but we wanted to get in from the front door.” These are the words of Lamberto Frescobaldi, president of the group…


Basta chiacchiere, in Italia – che pure è il terzo Paese produttore – il consumo di vini rosati è stabile o in calo, mentre in tutti gli altri mercati sta salendo e spesso con percentuali a doppia cifra. La motivazione?…


Enough’s enough, in Italy - the world’s third largest producer - consumption of rosé wines is stable or decreasing, whereas in other markets it’s rising, often into double digits. Why? My personal take is that it’s a matter of ignorance;…


Che ci si trovi di fronte alla storia del vino italiano siamo tutti d’accordo, il Frascati tuttavia è simile a un nobile decaduto che non riesce a redimersi definitivamente da un passato ingombrante seppur prezioso. [audio mp3="http://www.enoagricola.org/wp-content/uploads/2018/04/FRASCATI-CIECA-2018.mp3"][/audio] Un tempo, quello…


Without a doubt, Frascati represents a piece of the history of Italian wine, but it’s also something akin to a faded nobility unable to redeem itself once and for all from a cumbersome, albeit precious, past. In recent times, the…


Tai Rosso, you’re so beautiful!

Blog | 14 Marzo 2018 | Fabio Ciarla

The Italian singer-songwriter Max Gazzé sang, “those in love mustn’t tell anyone”, but this time I want to make an exception and tell you how I fell in love with Tai Rosso dei Colli Berici. The opportunity came during a…


Situescion! La”presentazione” dei vini de La Tognazza come se fosse…: Metti una cena… Leggi
Lazio – Roma, non è calcio ma progettualità per il mercato del vino del futuro: Per ora poco… Leggi
La Tuscia vitivinicola e il suo campione: La Tuscia vitivinicola… Leggi
CASA VECCHIA TOSCANA IGT ROSSO 2016 – LA TOGNAZZA: LE BOTTIGLIE Regione:… Leggi
SOTIRIO TOSCANA IGT ROSSO 2015 – PODERNUOVO A PALAZZONE: LE BOTTIGLIE Regione:… Leggi
AL PORTO DI MARE PER SCOPRIRE IL CACCIUCCO CON LE 5 C E NON SOLO: Tra le specialità… Leggi
L’INFORMATORE AGRARIO E FIERAGRICOLA: SVELATI I VINCITORI DEL PREMIO INNOVAZIONE 2020: SVELATE 21 ‘FOGLIE… Leggi
 Prosciutto di San Daniele: il Consorzio aggiorna le regole di lavorazione della Dop. Consumatori, welfare degli animali e tutela del marchio al centro dei cambiamenti: Definiti parametri più… Leggi
L’INFORMATORE AGRARIO: ANCHE IL VINO È DI CASA A FIERAGRICOLA: IN PROGRAMMA A… Leggi