Enoagricola, il blog sul vino che si sente


Enoagricola in tour n. 2 – Al ristorante L’Oasi con i vini di G.D.Vajra

Blog | 24 Febbraio 2021 | Fabio Ciarla

L’avevo promesso, poi diciamo che non ho mantenuto la parola. A ottobre scorso volevo…

Biondi Santi, primo compleanno di una degustazione illuminante

Blog | 18 Febbraio 2021 | Fabio Ciarla

Oggi festeggio il primo compleanno non di una persona ma di un evento, una…

Sessanta anni, il momento giusto per la svolta: Cantina Valle Isarco

Blog | 11 Febbraio 2021 | Fabio Ciarla

La pandemia è solo una coincidenza, il lavoro della Cantina Valle Isarco per suggellare…

Poggio Borgoni, sbarca a Roma il vino dei Vescovi di Firenze

Rubriche | 13 Gennaio 2021 | Roma&Dintorni

Chiesa e nobiltà sono la storia dei vigneti di Poggio Borgoni, nel Chianti Classico…

Il Natale viene anche quest’anno, nonostante tutto

Rubriche | 7 Dicembre 2020 | Fabio Ciarla

I tempi sono quelli meno favorevoli all’abbraccio e ai pensieri positivi, ma bisogna quantomeno…

Enoagricola in tour n. 1 – Da Straforno con i vini di Marrone, Podernuovo…

Blog | 5 Novembre 2020 | Fabio Ciarla

Di “normale” ormai è rimasto veramente poco, quindi perché non cambiare anche e ancora…

Codice Vino, la cooperazione abruzzese verso l’alto

Blog | 22 Agosto 2020 | Fabio Ciarla

Montepulciano, Pecorino e Passerina, sono questi i cavalli di battaglia della prima annata della…

Terre della Custodia, ovvero di come da carbonai si diventa agricoltori

Rubriche | 6 Agosto 2020 | Fabio Ciarla

La famiglia Farchioni ha origini addirittura austriache, e qualche tratto somatico ancora ricorda le…

Ristorazione e ripartenza, il valore della comunità. Anche a Velletri (riflessione serale)

Rubriche | 29 Luglio 2020 | Fabio Ciarla

In questi mesi di difficoltà una delle categorie più colpite è stata sicuramente quella…

Castelli Romani, Grottaferrata lancia la sfida enogastronomica per la rinascita

Rubriche | 1 Luglio 2020 | Fabio Ciarla

C’è poco da dire, l’enogastronomia dei Castelli Romani – nonostante le tante difficoltà che…

Commenti vari

Poggio Borgoni, sbarca a Roma il vino dei Vescovi di Firenze: Chiesa e nobiltà… Leggi
Il Natale viene anche quest’anno, nonostante tutto: I tempi sono… Leggi
Terre della Custodia, ovvero di come da carbonai si diventa agricoltori: La famiglia Farchioni… Leggi
Vino e giornalismo: Manuela Zennaro: Professionista dell’informazione ma… Leggi
Wine and journalism: Manuela Zennaro: by Fabio Ciarla… Leggi
Wine and women: Laura Donadoni: Italian journalist, a… Leggi
Il Baldo Riserva di RisoTesta sbarca negli USA a conferma di un 2020 positivo: Nonostante il periodo… Leggi
Il Giro d’Italia torna in terra di Siena. Nella seconda settimana di corsa due tappe con arrivo nella città del Brunello e partenza dalla città del Palio: Presentata l’edizione 104.… Leggi
L’UNICO UOVO DI CIOCCOLATO CRUDO firmato GREZZO RAW CHOCOLATE: “Salute e qualità… Leggi




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