Enoagricola, il blog sul vino che si sente


Top 20 Enoagricola 2019 (+1). La lista dei migliori assaggi e un auspicio per…

Blog | 30 Dicembre 2019 | Fabio Ciarla

  E anche quest’anno ci siamo, il 31 dicembre si avvicina ed…

Situescion! La”presentazione” dei vini de La Tognazza come se fosse…

Rubriche | 19 Dicembre 2019 | Fabio Ciarla

Metti una cena con persone (quasi tutte) sconosciute, metti che c’è del buon vino…

Lazio – Roma, non è calcio ma progettualità per il mercato del vino del…

Rubriche | 29 Novembre 2019 | Fabio Ciarla

Per ora poco più di un incontro informale ma, a detta dei presenti, già…

La Tuscia vitivinicola e il suo campione

Rubriche | 21 Novembre 2019 | Fabio Ciarla

La Tuscia vitivinicola ha un campione, ma non si tratta di un vino o…

Alla ricerca della (definizione di) qualità nel vino. Il lunedì 3D di Trimani tra…

Blog | 4 Novembre 2019 | Fabio Ciarla

L'obiettivo era ovviamente molto ambizioso, ma almeno si guardava oltre. Il lunedì…

PASS2019, l’evento e la guida di Noi di Sala riempiono un vuoto della ristorazione…

Rubriche | 10 Ottobre 2019 | Roma&Dintorni

Sarà il successo mediatico degli chef, sarà l'abitudine ad equiparare il lavoro di cameriere…

Vinitaly 2019, premio Miglior accoglienza a…

Blog | 26 Settembre 2019 | Fabio Ciarla

Torniamo su questo blog, anche se in ritardo (giustificato), con un tema e un…

Elogio della mezza bottiglia (Reloaded)

Blog | 27 Agosto 2019 | Fabio Ciarla

“Elogio della mezza bottiglia” è il titolo di un post che ho scritto su…

Vitus Vini, aria nuova in quel di Frascati

Rubriche | 16 Luglio 2019 | Roma&Dintorni

“Auranova” è il nome del Frascati DOC targato Vitus Vini, il nuovo progetto della…

Pizza e Bolle, una piccola guida all’abbinamento tra le persone…

Rubriche | 24 Maggio 2019 | Roma&Dintorni

Che si tratti di un libro di abbinamenti è sicuro, ma di quali abbinamenti…

Commenti vari

Situescion! La”presentazione” dei vini de La Tognazza come se fosse…: Metti una cena… Leggi
Lazio – Roma, non è calcio ma progettualità per il mercato del vino del futuro: Per ora poco… Leggi
La Tuscia vitivinicola e il suo campione: La Tuscia vitivinicola… Leggi
CASA VECCHIA TOSCANA IGT ROSSO 2016 – LA TOGNAZZA: LE BOTTIGLIE Regione:… Leggi
SOTIRIO TOSCANA IGT ROSSO 2015 – PODERNUOVO A PALAZZONE: LE BOTTIGLIE Regione:… Leggi
AL PORTO DI MARE PER SCOPRIRE IL CACCIUCCO CON LE 5 C E NON SOLO: Tra le specialità… Leggi
L’INFORMATORE AGRARIO E FIERAGRICOLA: SVELATI I VINCITORI DEL PREMIO INNOVAZIONE 2020: SVELATE 21 ‘FOGLIE… Leggi
 Prosciutto di San Daniele: il Consorzio aggiorna le regole di lavorazione della Dop. Consumatori, welfare degli animali e tutela del marchio al centro dei cambiamenti: Definiti parametri più… Leggi
L’INFORMATORE AGRARIO: ANCHE IL VINO È DI CASA A FIERAGRICOLA: IN PROGRAMMA A… Leggi





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