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Collaborazioni | 16 Marzo 2017 | Fabio Ciarla

La paura è per il Sud e per quelle regioni, come il Lazio, dove la crisi del settore e il ricambio generazionale hanno lasciato più margini all’abbandono dei vigneti. Il rischio è che, se si consentirà ancora il passaggio delle…

Collaborazioni | 16 Marzo 2017 | Fabio Ciarla

LA PRIMA RASSEGNA AL MONDO DEDICATA AL VINO PER SUPERFICIE ESPOSITIVA E VISITATORI ESTERI, PUNTA ALLO SVILUPPO INTERNAZIONALE IN CINA E USA ED ALLA INNOVAZIONE DIGITALE PER UNA NUOVA MODALITA’ DI FARE FIERA Da una edizione all’altra, in sei mesi…

Collaborazioni | 15 Marzo 2017 | Fabio Ciarla

(Montichiari - BS, 15 marzo 2017). La tutela della biodiversità - delle razze di animali in via di estinzione e delle vecchie varietà di piante da frutto e ortaggi - in primo piano alla Fiera di Vita in Campagna (Montichiari,…

Collaborazioni | 14 Marzo 2017 | Fabio Ciarla

A Dusseldorf, dal 19 al  21 marzo. HALL 15, Stand 15 B 03 -  160 mq, 65 Cantine e 30 eventi per un programma dedicato alle eccellenze enologiche del made in Italy Conto alla rovescia per l’edizione 2017 del Prowein, The…

Collaborazioni | 14 Marzo 2017 | Fabio Ciarla

Protagonisti il Consorzio Vini di Romagna, il Consorzio Olio di Brisighella DOP e l’Associazione Squacquerone di Romagna DOP Venerdì 17 marzo partirà da Anversa in Belgio, per proseguire in Germania a Düsseldorf dal 19 al 21 e concludersi a Francoforte…

Collaborazioni | 13 Marzo 2017 | Fabio Ciarla

L'International Taste & Quality Institute (iTQi) di Bruxelles organizza per la prima volta in Italia, a Milano il prossimo 7 Maggio, vigilia dell’apertura della fiera TUTTOFOOD, la consegna delle sue certificazioni Superior Taste Award ai prodotti italiani selezionati. Nelle prossime…

Collaborazioni | 13 Marzo 2017 | Fabio Ciarla

Le iniziative per i 50 anni dalla vendemmia del riconoscimento della Doc Frascati stanno dando un nuovo impulso alla presenza di questo storico vino sul mercato Italiano e gettando le basi per un rilancio su quello internazionale. Nell’ambito delle varie…

Collaborazioni | 9 Marzo 2017 | Fabio Ciarla

Interverrà sull’innovativo progetto gastronomico del Postrivoro  Enrico Vignoli, presidente dell’Associazione Raw Magna, sarà l’unico italiano invitato come relatore alla sesta edizione di “Dialogos De Cocina” a San Sebastian nei Paesi Baschi in Spagna, in programma il 13 e 14 marzo.…

Collaborazioni | 9 Marzo 2017 | Fabio Ciarla

Le anticipazioni della ricerca IRI per Vinitaly (9/12 aprile) – Tra i vini a maggior tasso di crescita: Ribolla Gialla, Passerina, Valpolicella Ripasso, Chianti Docg Verona, 9 marzo 2017 – Crescita significativa delle vendite delle bottiglie di vino a denominazione…

Collaborazioni | 9 Marzo 2017 | Fabio Ciarla

LA CITTÀ DELLA PIZZA - 31 MARZO, 1 e 2 APRILE 2017, PRESSO GUIDO RENI DISTRICT Un ricco calendario di approfondimenti tecnici e workshop, tra diverse interpretazioni di impasti, cotture, condimenti e abbinamenti La Città della Pizza, l’attesissimo evento di scena da venerdì…