Enoagricola, il blog sul vino che si sente


Lacrima, Vernaccia, Bianchello, Maceratino… altro che doc “di Nicchia” delle Marche

Blog | 10 Gennaio 2022 | Fabio Ciarla

Riflessioni al termine di un illuminante ciclo di webinar, con degustazione, organizzato dall'Istituto Marchigiano…

Conoscere la Grappa “nuda” per scoprire un altro tesoro tutto italiano

Blog | 5 Gennaio 2022 | Fabio Ciarla

Degustazione di sei campioni da vasca a cura dell'Istituto Tutela Grappa del Trentino “Assaggiare…

Friuli Venezia Giulia, la degustazione che mi ha riconciliato con il Sauvignon Blanc

Blog | 30 Giugno 2021 | Fabio Ciarla

Dopo il grande successo di qualche anno fa, e in parte proprio per questo,…

Jesi e Matelica, come spiegare le differenze?

Blog | 13 Maggio 2021 | Fabio Ciarla

La domanda può sembrare facile, sono due zone diverse come diversi sono i microclimi,…

Enoagricola in tour n. 3 – Alla “Trattoria del Cimino da Colombo dal 1940”…

Blog | 20 Marzo 2021 | Fabio Ciarla

E siamo alla terza “uscita” del tour di Enoagricola, realizzata prima che il Lazio…

Cantine Guidi, “Anteprima” online con Vinario4

Rubriche | 10 Marzo 2021 | Fabio Ciarla

Se non andiamo noi alle Anteprime (più o meno), le anteprime vengono da noi.…

Enoagricola in tour n. 2 – Al ristorante L’Oasi con i vini di G.D.Vajra

Blog | 24 Febbraio 2021 | Fabio Ciarla

L’avevo promesso, poi diciamo che non ho mantenuto la parola. A ottobre scorso volevo…

Biondi Santi, primo compleanno di una degustazione illuminante

Blog | 18 Febbraio 2021 | Fabio Ciarla

Oggi festeggio il primo compleanno non di una persona ma di un evento, una…

Sessanta anni, il momento giusto per la svolta: Cantina Valle Isarco

Blog | 11 Febbraio 2021 | Fabio Ciarla

La pandemia è solo una coincidenza, il lavoro della Cantina Valle Isarco per suggellare…

Poggio Borgoni, sbarca a Roma il vino dei Vescovi di Firenze

Rubriche | 13 Gennaio 2021 | Roma&Dintorni

Chiesa e nobiltà sono la storia dei vigneti di Poggio Borgoni, nel Chianti Classico…

Commenti vari

Cantine Guidi, “Anteprima” online con Vinario4: Se non andiamo… Leggi
Poggio Borgoni, sbarca a Roma il vino dei Vescovi di Firenze: Chiesa e nobiltà… Leggi
Il Natale viene anche quest’anno, nonostante tutto: I tempi sono… Leggi
Da Roma a New York con… il vino: Susan Gordon (ITA/ENG): Nella nostra rubrica… Leggi
Una chiacchierata con Henry Davar, educatore ed esperto di vino (ITA/ENG): Henry Davar ha… Leggi
VINI ITALIANI IN SVIZZERA (ITA/ENG): Vicini e amici,… Leggi
VINO NOBILE DI MONTEPULCIANO: L’ANTEPRIMA RIAPRE LE PORTE AL PUBBLICO: Nella Fortezza di… Leggi
Una gara dopo l’altra si è concluso a Chef in Green® 2021 e già si preannunciano tante novità per il 2022: Un anno complicato… Leggi
A Roma arriva Kikky con il “risotto da passeggio”: Nasce il format… Leggi




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