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Comunicati | 27 Settembre 2021 | Fabio Ciarla
Velletri omaggia uno dei "mattatori" della commedia all'italiana, tra film, ricette e visite guidate Un ricco calendario di iniziative per celebrare uno dei più grandi interpreti della commedia italiana, in preparazione del grande evento per i cento anni di Ugo,…
Comunicati | 18 Giugno 2021 | Fabio Ciarla
Non ho conosciuto, o almeno non posso ricordare, i miei nonni. Ma ci hanno pensato gli zii a lasciarmi ricordi vividi del cibo dell’infanzia. Potrei dunque raccontare della “minestra tanto bona che non sa di niente” di zia Margherita a…
Comunicati | 20 Marzo 2021 | Fabio Ciarla
E siamo alla terza “uscita” del tour di Enoagricola, realizzata prima che il Lazio tornasse in zona rossa ovviamente, dopo quelle da “Straforno” e al Ristorante “L’Oasi”. Dopo molti rinvii ho trovato il tempo di andare a trovare un altro…
Comunicati | 24 Febbraio 2021 | Fabio Ciarla
L’avevo promesso, poi diciamo che non ho mantenuto la parola. A ottobre scorso volevo avviare un “tour” di Enoagricola nei ristoranti amici, aperti allora (e ancora oggi purtroppo) solo a pranzo. L’idea era quella di portare vini da degustare in…
NASCE UNA PIATTAFORMA PER I VINI DEL LAZIO IL LATIUM WINE FESTIVAL PER SCOPRIRE E VALORIZZARE UN TERRITORIO DAL CARATTERE UNICO E DALLA TRADIZIONE IMPORTANTE, CHE OGGI PUNTA SULLA SOSTENIBILITÀ Il Lazio è una regione ricca di eccellenze del vino.…
Comunicati | 29 Luglio 2020 | Fabio Ciarla
In questi mesi di difficoltà una delle categorie più colpite è stata sicuramente quella della ristorazione, in generale tutti quegli esercizi commerciali da “consumo fuori casa” che vanno dai bar ai catering, ma in alcuni casi la ripartenza è stata…
7 e 8 marzo al CREA di Velletri per un appuntamento all'insegna della riscoperta della qualità dei prodotti del territorio È stata presentata ieri la prima edizione di “Pane e Olio” che si svolgerà a Velletri il 7 e 8 marzo 2020.…
LE BOTTIGLIE Regione: Toscana - Lazio Tipologia: IGT Uve: 90% Sangiovese – 10% Cabernet Sauvignon Azienda: La Tognazza Sito: www.latognazza.com Descrizione Toscana, dove sono i vigneti che danno vita a questo vino, ma anche Lazio, dove La Tognazza ha sede…
Comunicati | 19 Dicembre 2019 | Fabio Ciarla
Metti una cena con persone (quasi tutte) sconosciute, metti che c’è del buon vino e della musica, metti che a preparare da mangiare c’è uno chef capace di far amare la cucina romana a Torino, metti che il padrone di…
Comunicati | 24 Giugno 2019 | Fabio Ciarla
“Tutti giù in cantina – Festival della Cultura del Vino” si è concluso domenica 23 giugno dopo tre giorni di eventi, presentazioni, degustazioni, tanti vini da ogni parte d’Italia e dalla Georgia (Paese straniero ospite di questa edizione) e soprattutto…
La Sardegna di Vinodabere: 47 aziende ed oltre 200 vini a Roma il 18 e 19 gennaio per scoprire un vero e proprio piccolo continente
L’evoluzione di una storia secolare in un bicchiere: tenuta di Arceno
