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Collaborazioni | 31 Luglio 2015 | Fabio Ciarla

LE BOTTIGLIE POLLUCE NERO BUONO IGT LAZIO 2013 – COOPERATIVA CINCINNATO Regione: Lazio Tipologia: IGT Uve: 100% Nero Buono Azienda: Cantina Cooperativa Cincinnato Sito: www.cincinnato.it Descrizione Pollùce, insieme a Castore, erano due gemelli le cui origini e gesta si perdono…

Collaborazioni | 7 Luglio 2015 | Fabio Ciarla

LE BOTTIGLIE TERRAFERMA PUGLIA IGT ROSSO 2010 – CANTINE PARADISO Regione: Puglia Tipologia: IGT Uve: 60% Uva di Troia, 40% Primitivo Azienda: Cantine Paradiso Sito: www.cantineparadiso.it Descrizione Un blend di grande struttura quello messo in campo da Cantine Paradiso per…

Collaborazioni | 9 Giugno 2015 | Fabio Ciarla

LE BOTTIGLIE CAPOCCIA CILIEGIOLO MAREMMA TOSCANA DOC 2014 – VIGNAIOLI DEL MORELLINO DI SCANSANO venerdì 5 giugno 2015 CapocciaRegione: Toscana Tipologia: DOC Uve: 85% Ciliegiolo, Alicante 15% Azienda: Vignaioli del Morellino di Scansano Sito: www.cantinadelmorellino.it Descrizione Un salto in Maremma,…

Collaborazioni | 9 Maggio 2015 | Fabio Ciarla

LE BOTTIGLIE OTTOMARZO ROMANGIA IGT ROSSO 2012 – TENUTE DETTORI Regione: Sardegna Tipologia: IGT Uve: 100% Pascale Azienda: Tenute Dettori Sito: www.tenutedettori.it Descrizione Assaggiare un vino delle Tenute Dettori è comunque un'esperienza interessante, la filosofia della famiglia è quella di…

Collaborazioni | 23 Aprile 2015 | Fabio Ciarla

LE BOTTIGLIE COLLE FORMA CESANESE DEL PIGLIO DOCG SUPERIORE 2011 - GIOVANNI TERENZI Regione: Lazio Tipologia: DOCG Uve: 100% Cesanese di Affile Azienda: Giovanni Terenzi Sito: Giovanni Terenzi Descrizione Sulle colline del frusinate nasce la più antica DOCG del Lazio,…

Collaborazioni | 17 Aprile 2015 | Fabio Ciarla

Mai come nell'ultimo anno si è parlato, a tutti i livelli, di vino "naturale" tendendo così a confondere il rispetto per la natura con il ruolo, fondamentale, della scienza e della tecnologia. Il famoso "vino del contadino" rappresenta uno dei…

Collaborazioni | 14 Aprile 2015 | Fabio Ciarla

LE BOTTIGLIE FALISTRA LAMBRUSCO DI SORBARA DOP 2013 – PODERE IL SALICETO Regione: Emilia Romagna Tipologia: DOP Uve: 100% Lambrusco di Sorbara Azienda: Podere Il Saliceto Sito: www.podereilsaliceto.com Descrizione Un altro Lambrusco, non solo come vino ma anche come uve,…

Collaborazioni | 30 Marzo 2015 | Fabio Ciarla

LE BOTTIGLIE PIANO DEL CERRO AGLIANICO DEL VULTURE DOC 2009 – VIGNETI DEL VULTURE Regione: Basilicata Tipologia: DOC Uve: Aglianico del Vulture 100% Azienda: Vigneti del Vulture (Gruppo Farnese) Sito web Descrizione: Un rosso da grande invecchiamento, strutturato e con…

Collaborazioni | 13 Marzo 2015 | Fabio Ciarla

LE BOTTIGLIE MORINACCIO… SUI LIEVITI VINO ROSSO – CASCINA GARITINA Regione: Piemonte Tipologia: Vino Rosso Uve: 100% Barbera Azienda: Cascina Garitina Sito: www.cascinagaritina.com Descrizione "Morinaccio... sui lieviti" è un vino che esce dagli schemi, secondo il produttore - Gianluca Morino,…

Collaborazioni | 14 Maggio 2009 | Fabio Ciarla

A volte un libro prende significati o sfumature diversi in base allo stato d’animo di chi lo legge, senza addentrarci nei concetti semiotici di significato e significante che probabilmente non sono più alla nostra portata essendo passato qualche anno dall’esame…