Collaborazioni | 9 Maggio 2015 | Fabio Ciarla

Ottomarzo Romangia IGT Rosso 2012 – Tenute Dettori

LE BOTTIGLIE
OTTOMARZO ROMANGIA IGT ROSSO 2012 – TENUTE DETTORI

Regione: Sardegna
Tipologia: IGT
Uve: 100% Pascale
Azienda: Tenute Dettori
Sito: www.tenutedettori.it

Descrizione
Assaggiare un vino delle Tenute Dettori è comunque un’esperienza interessante, la filosofia della famiglia è quella di rispettare l’ambiente e le colline dove vivono da sempre, nel comune di Sennori a Badde Nigolosu. Proprio da queste intenzioni nasce Ottomarzo, il vino dedicato al nonno Alessandro che impedì l’estirpazione del vigneto di Pascale, un vitigno considerato “minore” ma, come ricordato ancora oggi sul sito dell’azienda, “non esistono uve di seconda categoria ma solo vignaioli non bravi”.

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