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Collaborazioni | 20 Maggio 2015 | Fabio Ciarla

LE BOTTIGLIE CAPOTESTA PRIMITIVO PUGLIA IGT 2010 – CANTINE PARADISO Regione: Puglia Tipologia: IGT Uve: 100% Primitivo Azienda: Cantine Paradiso Sito: www.cantineparadiso.it Descrizione Il Primitivo è vitigno storico e ormai conosciuto, la Puglia ne è il luogo d’origine e questo…

Collaborazioni | 14 Maggio 2015 | Fabio Ciarla

Roma, 14 mag. – Sarà la cucina sana e sostenibile la protagonista della 12esima edizione di Vinòforum, in programma dal 12 al 21 giugno a Roma presso i giardini di Lungotevere Maresciallo Diaz. Per gli amanti del wine&food e non…

Collaborazioni | 9 Maggio 2015 | Fabio Ciarla

LE BOTTIGLIE OTTOMARZO ROMANGIA IGT ROSSO 2012 – TENUTE DETTORI Regione: Sardegna Tipologia: IGT Uve: 100% Pascale Azienda: Tenute Dettori Sito: www.tenutedettori.it Descrizione Assaggiare un vino delle Tenute Dettori è comunque un'esperienza interessante, la filosofia della famiglia è quella di…

Collaborazioni | 5 Maggio 2015 | Fabio Ciarla

All’infopoint del Consorzio di Tutela del Frascati Doc-Docg in piazza Marconi alle ore 17 È un libro da gustare quello che hanno realizzato Lorenzo Bianciardi e Giovanni Pellicci e che sarà presentato sabato 9 maggio a Frascati, alle ore 17,…

Collaborazioni | 29 Aprile 2015 | Fabio Ciarla

Come poteva mancare Enoagricola ad una degustazione di vino bendata? Chi ci segue fin dall'inizio sa che il mondo dei non vedenti lo sento vicino e provo a farlo partecipare grazie alla scelta del podcast, sarebbe stato un peccato quindi…

Collaborazioni | 24 Aprile 2015 | Fabio Ciarla

La Delegazione di Roma e Castelli Romani della FISAR - Federazione Italiana Sommelier Albergatori Ristoratori – parteciperà con un proprio stand e con i suoi sommelier alla manifestazione “Borgo DiVino” (http://www.castelliexperience.it/eventi/borgo_divino.asp). L’evento, organizzato da CastelliExperience e Comune di Nemi, si…

Collaborazioni | 17 Aprile 2015 | Fabio Ciarla

Mai come nell'ultimo anno si è parlato, a tutti i livelli, di vino "naturale" tendendo così a confondere il rispetto per la natura con il ruolo, fondamentale, della scienza e della tecnologia. Il famoso "vino del contadino" rappresenta uno dei…

Collaborazioni | 14 Aprile 2015 | Fabio Ciarla

LE BOTTIGLIE FALISTRA LAMBRUSCO DI SORBARA DOP 2013 – PODERE IL SALICETO Regione: Emilia Romagna Tipologia: DOP Uve: 100% Lambrusco di Sorbara Azienda: Podere Il Saliceto Sito: www.podereilsaliceto.com Descrizione Un altro Lambrusco, non solo come vino ma anche come uve,…

Collaborazioni | 3 Aprile 2015 | Fabio Ciarla

La storica azienda toscana ha organizzato un evento dedicato ad una delle sue etichette più conosciute, in degustazione le annate 1981, 1991, 2001 e 2011 “Non si tratta di un ciclo ma di una spirale” si evolve nella tradizione la…

Collaborazioni | 24 Marzo 2015 | Fabio Ciarla

C'era un detto dalle mie parti che recitava più o meno così: "Velletri chiama, Cori risponde" a sottolineare oltre che la vicinanza fisica anche l'amicizia tra i due centri. Velletri ora è l'ultimo comune a sud-est della provincia di Roma…