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Comunicati | 5 Febbraio 2016 | Fabio Ciarla

  5 febbraio 2016. Nuova alleanza per una formazione enologica internazionale professionalizzante.  E’ l’obiettivo della partnership tra l’Istituto Grandi Marchi e la Weinakademie Osterreich. Nata nel 1991, l’Accademia del vino austriaca è oggi un centro di formazione enologica certificata tra…

Comunicati | 4 Febbraio 2016 | Fabio Ciarla

Ho un grande sogno. Un’azienda agricola perfetta, contemporanea, sostenibile. Siamo in cammino. La strada è, sempre, per fortuna lunga. Questo ci permette di persistere nell’immaginare il meglio per noi e per chi verrà dopo. Oggi siamo una squadra professionale e…

Comunicati | 4 Febbraio 2016 | Fabio Ciarla

Novità e conferme del Padiglione 1, gestito e coordinato da Enoteca Regionale Emilia Romagna Ogni anno per il Vinitaly (Verona, 10-13 aprile 2016), l’appuntamento internazionale più importante per il mondo del vino, Enoteca Regionale Emilia Romagna dedica risorse, tempo ed…

Comunicati | 3 Febbraio 2016 | Fabio Ciarla

“(L’Ansonaco) è un vino forte, ignorante sotto certi aspetti, perché è un po’ grezzo, tanninico… però è il vino del Giglio, che da secoli manda avanti l’agricoltura locale”. [audio mp3="http://www.enoagricola.org/wp-content/uploads/2016/02/ANSONACO-e-i-vini-del-Giglio-Enoagricola-Blog.mp3"][/audio]   Questa è la frase dedicata al vino dell’isola del…

Comunicati | 20 Gennaio 2016 | Fabio Ciarla

Grandi numeri per una DOCG che fa del legame con il territorio il suo tratto distintivo: è questa quanto certificherà la guida ViniBuoni d’Italia 2016 in occasione della consegna dei premi destinati alle eccellenze regionali.   Asti, 20 gennaio -…

Comunicati | 20 Gennaio 2016 | Fabio Ciarla

Con quasi 1.400.000 ettari coltivati da 49.070 aziende agricole (+2,5% rispetto al 2013) e  oltre 55.400 operatori certificati il settore biologico conferma la sua vivacità anche nel 2014, testimoniata dalla crescita in ambito internazionale con 1,42 miliardi di euro di…

Comunicati | 15 Gennaio 2016 | Fabio Ciarla

DICIANNOVE I FINALISTI DA TUTTA ITALIA, CON “QUOTA ROSA” DI QUATTRO CANDIDATE Ultimo atto del premio istituito da ASET Toscana e dal blog network IGP – I Giovani Promettenti. La premiazione martedì 16 febbraio durante l'Anteprima del Consorzio della Vernaccia…

Comunicati | 15 Gennaio 2016 | Fabio Ciarla

La prima edizione a Verona dall'1 al 3 aprile 2016. Iscrizioni aperte dall'1 febbraio al 18 marzo   Giudici specializzati per aree produttive, in grado di comprendere la qualità sulla base delle specifiche peculiarità del luogo di origine dei vini…

Comunicati | 15 Gennaio 2016 | Fabio Ciarla

  Il Consorzio Tutela Denominazioni Vini Frascati nella giornata del 14 gennaio, ha ospitato presso la “Sala degli Specchi” del Comune di Frascati il CdA della Federdoc, divenuto oramai itinerante tra le diverse sedi dei Consorzi aderenti. Per il Consorzio…

Comunicati | 30 Dicembre 2015 | Fabio Ciarla

In tema di classifiche non sono un granché, mi perdo i pezzi per strada, ma ci provo. E magari per l’anno prossimo mi organizzerò meglio… Intanto beccatevi questa lista per festeggiare il primo anno di Enoagricola! [audio mp3="http://www.enoagricola.org/wp-content/uploads/2015/12/CLASSIFICA-2015-VINI-Enoagricola-Blog.mp3"][/audio] Forse non…