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Comunicati | 25 Ottobre 2017 | Fabio Ciarla

Fitto il programma della tre giorni dedicata ai vini, all’enogastronomia e alle bellezze storiche della Città d’Arte. Sabato e domenica l’atteso percorso nel centro storico con punti degustazione e spettacoli nei luoghi più suggestivi Cresce l’attesa per la 2° edizione…

Comunicati | 24 Ottobre 2017 | Fabio Ciarla

Domenica 21 gennaio 2018 la cerimonia per la XXIII° edizione della Prima del Torcolato DOC Breganze. Fruttaio tour nelle cantine e spremitura in piazza Domenica 21 gennaio sarà tempo di Prima del Torcolato: la Doc Breganze si prepara a celebrare il suo…

Comunicati | 24 Ottobre 2017 | Fabio Ciarla

I DATI SULLA CONGIUNTURA VITIVINICOLA MONDIALE La produzione mondiale di vino 2017 è stimata in 246,7 Mio hl, in calo dell'8,2% rispetto al 2016 Il 2017 registra un calo storico della produzione, in particolare in Europa occidentale, a causa delle…

Comunicati | 23 Ottobre 2017 | Fabio Ciarla

La vendemmia 2017 ha registrato un -20-25%, secondo i dati empirici, ma la qualità è salva  Il Consorzio del Morellino di Scansano riferisce i dati della vendemmia 2017 per la denominazione toscana DOCG. Si chiude con un -20/25% in media la vendemmia 2017, i dati non…

Comunicati | 23 Ottobre 2017 | Fabio Ciarla

  Tecnologia, territorio, tradizione le parole chiave Novità dell'anno Signore te ne ringrazi – Montecosaro (MC) Cuoco Emergente Andrea Leali; Pastry Chef dell’anno Luca Lacalamita   38 Tre Forchette, 25 Tre Gamberi. Il numero più alto di sempre da quando…

Comunicati | 23 Ottobre 2017 | Fabio Ciarla

La Commissione Europea si mostra flessibile a valutare eventuali difficoltà nell'applicare la nuova normativa. Per CEVI il rischio è la standardizzazione del prodotto. La Commissione Europea lascia aperto uno spiraglio per i piccoli produttori nei confronti dell’etichettatura nutrizionale del vino. È questo…

Comunicati | 20 Ottobre 2017 | Fabio Ciarla

di Fabio Ciarla Dopo l’evento di fine maggio alle pendici dei Monti Lepini torna “Cori, vini nei cuori”, con protagonisti assoluti i vitigni autoctoni – Bellone e Nero Buono – insieme a degustazioni di prodotti del territorio, musica, dibattiti scientifici,…

Comunicati | 20 Ottobre 2017 | Fabio Ciarla

Massimo riconoscimento del Gambero Rosso per l’Oltremè 2016 (Susumaniello 100%) e per il Visellio 2015 (Primitivo 100%) da Bibenda e dalla guida Vitae dell’AIS. Il Saturnino (Negroamaro rosato) è il vino quotidiano per Slow Wine. L’Autunno segna un momento importante per…

Comunicati | 18 Ottobre 2017 | Fabio Ciarla

Si chiama “Percorsi” ed è la strada scelta dal Consorzio Tutela Vini d’Abruzzo per promuovere in modo nuovo la bellezza, la storia, la natura, il paesaggio e i vini della Regione Un sito, una APP, una cartina ma soprattutto un’esperienza…

Comunicati | 18 Ottobre 2017 | Fabio Ciarla

In partenza la seconda edizione di Palcoscenico Frascati, l’evento-simbolo della città a cura del Consorzio Tutela Denominazioni Vini Frascati che nei giorni di 21 e 22 ottobre presenterà i vini della vendemmia 2016, la vendemmia dei 50 anni dall'istituzione della Doc. Per l’occasione, e grazie…