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Comunicati | 4 Ottobre 2016 | Fabio Ciarla
Di sole, di acqua, di terra e di rispetto respiro. Uva DiVento vino. Di valori e di idee mi nutro. Pensiero DiVento azione. Di accoglienza, di cura e di scuola ho bisogno. Bambina di strada DiVento donna. Con DiVento, vino…
Comunicati | 22 Agosto 2016 | Fabio Ciarla
La vendemmia è ormai alle porte e, come sempre, cominciano le preoccupazioni e gli adempimenti per le imprese vitivinicole. Dai controlli sulla forza lavoro, con esempi clamorosi di multe anche ai parenti di secondo grado, a quelli sulla movimentazione delle…
Comunicati | 18 Agosto 2016 | Fabio Ciarla
LE BOTTIGLIE Regione: Basilicata Tipologia: DOC Uve: 100% Aglianico Azienda: Cantine del Notaio Sito: www.cantinedelnotaio.it Descrizione Nel Vulture si vendemmia tardi, in questo caso a inizio novembre, potendo contare su una maturazione perfetta in grado di restituire anche tannini eleganti…
Al Vinitaly le innovazioni del più importante ente italiano di ricerca dell’agroalimentare Grechetto passito solfiti free, senza aggiunta di solfiti grazie all’impiego di tecniche innovative e cannellino di Frascati 2014, ottenuto tramite sistemi nuovi di post-raccolta e appassimento. Ma non solo.…
Comunicati | 1 Ottobre 2015 | Fabio Ciarla
LE BOTTIGLIE LACCENTO RUCHÉ DI CASTAGNOLE MONFERRATO DOCG 2013 – MONTALBERA Regione: Piemonte Tipologia: DOCG Uve: Ruché 100% Azienda: Montalbera Sito: www.montalbera.it Descrizione Forse non è l'etichetta più facile per affrontare il Ruché, vitigno poco noto ma in grado di…
Sono oltre 200 milioni (201.318.807) il numero totale di talee di varietà di uva da vino e da tavola, di cui 18.206.040 franche e 183.112.767 innestate. Questi i numeri relativi alla produzione delle piantine di vite per la campagna 2015-16…
Una grande festa in campagna aperta alle famiglie e a tutti gli appassionati che celebra il territorio e la cultura contadina pugliese. In programma degustazioni, cibo della tradizione, musica e giochi popolari. Brindisi, Tenuta di Jaddico – Sabato 12 Settembre…
Comunicati | 28 Agosto 2015 | Fabio Ciarla
La vendemmia concentra fatica e aspettative, ma anche le polemiche e le speculazioni sui prezzi delle uve [audio mp3="http://www.enoagricola.org/wp-content/uploads/2015/08/Il-VINO-dei-CASTELLI-è-morto-Enoagricola-Blog.mp3"][/audio] Titolo provocatorio, scherzoso in particolare per il Frascati, ma non fuori contesto. Spulcio su Il Messaggero del 22 agosto (Area Metropolitana) l’articolo…
Sabato 22 e domenica 23 agosto prende il via la prima edizione dello Stoccatello Wine Festival. Un emozionante tour enogastronomico tra le campagne di Menfi che combina insieme buon cibo, ottimi vini e un territorio ancora incontaminato. Tutto pronto per…
Comunicati | 5 Agosto 2015 | Fabio Ciarla
La vendemmia 2015 sarà ricordata per uno storico anticipo che la classifica come la più precoce da almeno un decennio con il grande caldo che ha segnato la fase maturazione delle uve. E’ quanto afferma la Coldiretti che ha fissato…
La Sardegna di Vinodabere: 47 aziende ed oltre 200 vini a Roma il 18 e 19 gennaio per scoprire un vero e proprio piccolo continente
L’evoluzione di una storia secolare in un bicchiere: tenuta di Arceno
