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Comunicati | 12 Ottobre 2022 | Fabio Ciarla

382 lievitati realizzati da 286 artigiani di tutta l’Italia per l’edizione 2022 del concorso I migliori panettoni tradizionali e al cioccolato e il miglior pandoro saranno premiati in occasione della finale di martedì 8 novembre a Bari Tutto pronto per…

Comunicati | 6 Novembre 2020 | Fabio Ciarla

Pugliese il miglior panettone tradizionale, Campano quello al cioccolato e lombardo il miglior pandoro artigianale dell’anno Premiati anche Calabria, Toscana e Lazio Sono di Castellana Grotte (Ba), di Visciano (Na) e di Varese i migliori lievitati natalizi 2020, premiati in…

Comunicati | 19 Ottobre 2020 | Fabio Ciarla

I lievitati natalizi più buoni dell’anno si decideranno il 9 novembre nella finale del concorso 26 panettoni tradizionali, 20 al cioccolato e 14 pandori da tutta Italia per il titolo La quarta edizione di “Mastro Panettone”, il concorso organizzato da Goloasi.it che…

Comunicati | 7 Settembre 2020 | Fabio Ciarla

Tra gli obiettivi redigere un disciplinare che ne regoli la produzione Redigere un disciplinare del panettone artigianale da sottoporre al Ministero dello Sviluppo Economico, ma anche migliorarsi continuamente e crescere grazie al confronto tra colleghi e ai corsi di formazione. Questi i…