Archivi
Comunicati | 18 Settembre 2020 | Fabio Ciarla
Dora Marchi. Toscana, laureata in Biologia ed Enologia; per 12 anni in Antinori; da 20 anni all'Enosis Meraviglia. E' stata docente di enologia varietale al corso di Laurea di 1° e 2° livello di Viticoltura ed Enologia all'Unito. E' membro della…
Comunicati | 19 Aprile 2020 | Fabio Ciarla
RISPETTO DELLA TERRA, ETICA, GENIALITA' e, magari, QUALCHE FIGLIO IN PIU'… Nel primordiale disegno dell’Universo, ogni cosa occupava uno spazio e un tempo perfetto; tutto era armoniosamente interconnesso, in un sistema geniale o misterioso oppure ancora “divino”. Lo sapevano bene…
Comunicati | 19 Aprile 2020 | Fabio Ciarla
A proposito di bicchiere mezzo pieno… Nel tempo della pandemia, Donato Lanati coniuga scienza, filosofia e intuizioni per scatenare, nel suo calice sempre mezzo pieno, sentori e opportunità nuove. Ma, avverte: attenzione alle furberie... IL CONCETTO DI LIBERTA’ NEI TEMPI DELLE RESTRIZIONI…
Ceres Anesidora I, il vino più iconico di Ômina Romana antesignano dei vini "Super Roman"
VINO, SOSTENIBILITÀ: CREALIS LANCIA “SYMBIOSIS”, L’INNOVATIVO CAPSULONE DA SPUMANTE PAPER-BASED 
Dove nasce la supercazzola (no, non è Report*)
