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Collaborazioni | 4 Giugno 2015 | Fabio Ciarla

Volcanic Wines fa tappa dal bacino più grande d'Europa (Bolsena) ai vulcani ancora pienamente attivi (Etna) Il tema del descrittore "minerale" nel vino è aperto, in discussione, foriero di dibattiti a non finire ma per Volcanic Wines non è indispensabile…

Collaborazioni | 3 Giugno 2015 | Fabio Ciarla

Sono 165 i vini provenienti da 89 aziende, 12 regioni italiane e 3 stati esteri in degustazione alla seconda edizione di Roséxpo, nel Castello Carlo V di Lecce, il 6 e 7 giugno. Il 5 giugno un convegno sulla “rivoluzione…

Collaborazioni | 28 Maggio 2015 | Fabio Ciarla

Sostenibilità, solidarietà, degustazioni e proposte vegan, ma anche arte, sport e musica in circa 730 aziende di tutta Italia (Montalcino, 28 maggio 2015). Ultimo weekend di maggio all’insegna di Cantine Aperte: in circa 730 aziende del Paese sabato 30 e…

Collaborazioni | 23 Maggio 2015 | Fabio Ciarla

Aperto dal 1 maggio, il Padiglione è già diventato un luogo cult dell’Expo 2015 I numerosi ospiti hanno brindato con gli spumanti Trentodoc accompagnati da una degustazione di prodotti di Casa Ferrarini. E sull’abbinamento enogastronomico si è incentrato anche il…

Collaborazioni | 22 Maggio 2015 | Fabio Ciarla

Parlando della nostra famiglia spesso insistiamo sulla critica, ma in fondo è perché vogliamo bene a tutti i suoi componenti, uno ad uno. Dev’essere un po’ quello che mi succede quando parlo del mondo del vino dei Castelli Romani, sottolineo…

Collaborazioni | 20 Maggio 2015 | Fabio Ciarla

LE BOTTIGLIE CAPOTESTA PRIMITIVO PUGLIA IGT 2010 – CANTINE PARADISO Regione: Puglia Tipologia: IGT Uve: 100% Primitivo Azienda: Cantine Paradiso Sito: www.cantineparadiso.it Descrizione Il Primitivo è vitigno storico e ormai conosciuto, la Puglia ne è il luogo d’origine e questo…

Collaborazioni | 14 Maggio 2015 | Fabio Ciarla

Un ottimo pomeriggio di cultura ed enogastronomia quello trascorso all’infopoint del Consorzio di Tutela del Frascati Doc-Docg Non si può ridurre in poche parole ognuno degli spunti che la lettura del libro “A cena con Babette”, di Lorenzo Bianciardi e…

Collaborazioni | 9 Maggio 2015 | Fabio Ciarla

LE BOTTIGLIE OTTOMARZO ROMANGIA IGT ROSSO 2012 – TENUTE DETTORI Regione: Sardegna Tipologia: IGT Uve: 100% Pascale Azienda: Tenute Dettori Sito: www.tenutedettori.it Descrizione Assaggiare un vino delle Tenute Dettori è comunque un'esperienza interessante, la filosofia della famiglia è quella di…

Collaborazioni | 5 Maggio 2015 | Fabio Ciarla

All’infopoint del Consorzio di Tutela del Frascati Doc-Docg in piazza Marconi alle ore 17 È un libro da gustare quello che hanno realizzato Lorenzo Bianciardi e Giovanni Pellicci e che sarà presentato sabato 9 maggio a Frascati, alle ore 17,…

Collaborazioni | 4 Aprile 2015 | Fabio Ciarla

“15 anni di…vini” Domenica 12 aprile 2015 - Ore 10.30  Museo diffuso del Vino Via Vittorio Emanuele II, n. 22/32/46 - Monte Porzio Catone (Rm)   L’8 aprile 2015 saranno trascorsi 15 anni dall’inaugurazione del Museo diffuso del Vino. Un lungo percorso che…