Enoagricola, il blog sul vino che si sente


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Vino e innovazione, si torna all’anfora ma in ceramica

Comunicati | 2 Novembre 2015 | Fabio Ciarla

AL SIMEI 2015 IN MOSTRA LA NUOVA PRODUZIONE “AMPHORAE 4G” NELLO SPAZIO DI EMPORIO ENOLOGICO ALBESE (PADIGLIONE 11 STAND U02) L'anfora è la nuova frontiera dell'innovazione nel mondo del vino, e non solo. Un ritorno alla tradizione ma con miglioramenti…


Il bilancio di un’esperienza unica del Padiglione VINO – A Taste of ITALY Fortemente voluto dal Ministero delle politiche agricole alimentari e forestali e da Veronafiere-Vinitaly, è stato visitato da più di 2,1 milioni di persone, il 20% provenienti dall’estero,…


"Dietro a un vino c'è sempre una storia. Tranne in quelli fatti per il mercato". Permettetemi di entrare a modo mio nel dibattito, potenzialmente senza fine, della classificazione dei vini in categorie etiche più che qualitative. [audio mp3="http://www.enoagricola.org/wp-content/uploads/2015/10/VINI-ED-ETICA-Enoagricola-Blog.mp3"][/audio] Non si…


Passitaly 2015: nuovi scenari per Pantelleria

Comunicati | 28 Ottobre 2015 | Fabio Ciarla

Bilancio positivo per la Kermesse dedicata all'Alberello di Pantelleria e ai vini passiti. Cinque giorni di enotour sul territorio, tra visite aziendali, degustazioni, incontri e workshop per disegnare i nuovi scenari dell'isola. Paesaggio, Agricoltura, Benessere ed Energia, compongono un mix…


Straordinario test nel corso dell'E-luminate Festival. Esperimento a Cambridge dimostra come la luce altera la nostra percezione dello spumante.   [Canelli (AT) 28 ottobre 2015] - La luce altera la nostra percezione dello spumante. In particolare un'illuminazione sui toni del…


LE BOTTIGLIE SASSELLA ROCCE ROSSE VALTELLINA SUPERIORE RISERVA 2005 DOCG - AR.PE.PE. Regione: Lombardia Tipologia: DOCG Uve: 100% Nebbiolo (Chiavennasca) Azienda: Ar.Pe.Pe Sito: www.arpepe.com Descrizione Arturo Pellizzatti Perego, questo è l’acronimo Ar.Pe.Pe. ma significa anche molto di più. Una storia…


All’interno del Merano Wine Festival & Culinaria 2015 i professionisti del Gruppo Matura  mostreranno come l’enologo e l’agronomo collaborano all’interno di un team per esaltare in ogni vino le caratteristiche uniche del territorio e di chi ci lavora. -         Sabato…


La Barbera d’Asti saluta EXPO

Comunicati | 23 Ottobre 2015 | Fabio Ciarla

È con l’ultima tappa del Barbera National Day che il Consorzio della Barbera d’Asti saluta la kermesse mondiale dedicata al cibo e all’alimentazione. Per farlo ha scelto la sede più suggestiva, la terrazza del padiglione Vino, dove sarà abbinata alle…


Dal 18 al 25 ottobre porte aperte e degustazioni in casa Montalbera, l’azienda di Castagnole Monferrato Dal 18 al 25 ottobre porte aperte e degustazioni in casa Montalbera, l’azienda di Castagnole Monferrato che ha fatto della riscoperta del Ruché la…


L’Unesco a cena con la Barbera D’Asti

Comunicati | 19 Ottobre 2015 | Fabio Ciarla

Grande successo per la serata organizzata dal Consorzio della Barbera d’Asti per celebrare il 3° Forum sullo sviluppo sostenibile di Torino. 40 persone sedute ai tavoli dell’Enoteca di Nizza per ascoltare chi il Monferrato lo ha costruito. “Il nostro non…


Enoagricola va in pausa: Lo scorso 28… Leggi
L’evoluzione di una storia secolare in un bicchiere: tenuta di Arceno: Sono 112 gli… Leggi
Musica a ritmo di funghi, tartufo e Nebbiolo alla Trattoria del Cimino: La novità forse… Leggi
Enoagricola va in pausa: Lo scorso 28… Leggi
Graham Holter: il vino e l’Inghilterra (ITA/ENG): Graham Holter è il… Leggi
Da Roma a New York con… il vino: Susan Gordon (ITA/ENG): Nella nostra rubrica… Leggi
Enoagricola va in pausa: Lo scorso 28… Leggi
MERCOSUR, VINO (UIV): ACCORDO STRATEGICO, CERTI RATIFICA IN TEMPI UTILI PER ENTRAMBE LE PARTI: (Roma, 16 dicembre… Leggi
TERRE CEVICO: PRESENTATI I RISULTATI DELL’ESERCIZIO 2024-2025: Numeri in crescita… Leggi
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