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Comunicati | 23 Luglio 2020 | Fabio Ciarla

Il nuovo progetto editoriale internazionale di Unione Italiana Vini Mercati, dati e statistiche, analisi di scenario e grandi interviste sui temi del vigneto e dell’innovazione in enologia al centro del nuovo magazine del Corriere Vinicolo rivolto agli operatori “globali” del…

Comunicati | 23 Luglio 2020 | Fabio Ciarla

­­ INAUGURAZIONE VENERDÌ 24 LUGLIO PER IL PROGETTO DI STEFANO ROCCAMO, ROMANO DI ORIGINE, AVVIATO NEL 1998. UN GELATO ARTIGIANALE NATURALE TOTALMENTE BIOLOGICO, LINEA VEGAN E SENZA GLUTINE, DESIGN E DISTRIBUZIONE INNOVATIVI. PER QUATTRO VOLTE IL GELATO STEFINO HA RAGGIUNTO…

Comunicati | 18 Luglio 2020 | Fabio Ciarla

VENERDI’ 24 LUGLIO ORE 20.15 L’ANTEPRIMA PER LA REGIONE MARCHE AL RELAIS MARCHESE DEL GRILLO «Ridamme le chiavi de casa!» la frase che Sordi pronunciò scherzosamente alla famiglia D’Alesio quando soggiornò nella dimora estiva del vero Marchese del Grillo, fabrianese doc…

Comunicati | 17 Luglio 2020 | Fabio Ciarla

Le modifiche al disciplinare dei vini di Montepulciano anche in Gazzetta Ufficiale UE Dal 10 luglio il termine geografico “Toscana” andrà ad accompagnare obbligatoriamente tutte le etichette di Vino Nobile, Rosso e Vin Santo di Montepulciano. Maggiore tutela, più chiarezza…

Comunicati | 15 Luglio 2020 | Fabio Ciarla

40 nuovi indirizzi, 3 premi speciali: la classifica dei migliori panificatori italiani Si fa presto a dire pane. Oggi più che mai. I lunghi mesi di lockdown hanno spinto gli italiani a riscoprire il valore dei beni primari, a cominciare…

Comunicati | 15 Luglio 2020 | Fabio Ciarla

Storie post lockdown: Birreria Birranova e Asatt insieme per fare rete   Ripartire facendo rete, ricominciare dalle belle amicizie. Questo il presupposto che ha dato il via ad un’originale collaborazione fra due brand dall’identità molto diversa ma accomunati da creatività,…

Comunicati | 14 Luglio 2020 | Fabio Ciarla

"I prossimi tre anni vedranno concretizzarsi l'impegno che la nostra filiera produttiva ha riversato sul riassetto della nostra denominazione" Franco Cristoforetti è stato rieletto Presidente del Consorzio di tutela del Chiaretto e del Bardolino durante il consiglio d’amministrazione tenutosi martedì 7 luglio 2020.…

Comunicati | 13 Luglio 2020 | Fabio Ciarla

VINO: ALLEANZA ITALO-FRANCESE SUI MERCATI INTERNAZIONALI E SUL MERCATO INTERNO   (Erbin – VR, 13 luglio 2020). Alleanza franco-italiana in nome del vino. Da giovedì 9 luglio, Italia e Francia, le due superpotenze vitivinicole da sempre competitor sui mercati internazionali,…

Comunicati | 13 Luglio 2020 | Fabio Ciarla

Pubblicati sulla rivista “Foods” i risultati dell’innovativa ricerca Il pane è, a livello internazionale, l'alimento più consumato con frequenza giornaliera e il prodotto da forno che apporta nella nostra dieta la  maggiore  quantità  di cloruro di sodio (NaCl), il tradizionale sale da cucina.  Facile, pertanto, …

Comunicati | 13 Luglio 2020 | Fabio Ciarla

Martedì 14 luglio 2020 appuntamento a Gaiole in Chianti con il Gala Dinner che vedrà protagonista il giovane Chef londinese   Martedì 14 luglio 2020 torna l’annuale appuntamento con il Raduno del Club del Caveau di Capannelle, giunto all’edizione numero 14…