
Giunta alla terza edizione, Piacere Etrusco la manifestazione proposta dalla Camera di Commercio di Viterbo torna nella Capitale dal 18 al 27 novembre con l’intento di promuovere e valorizzare i prodotti tipici di qualità a Marchio Tuscia Viterbese e il turismo enogastronomico con Tuscia…
Comunicati | 12 Ottobre 2015 | Fabio Ciarla
Splendida degustazione organizzata alla Rocca dei Papi di Montefiascone dalla Fisar Viterbo con la collaborazione di Hellenikà e la partecipazione di Carlo Zucchetti [audio mp3="http://www.enoagricola.org/wp-content/uploads/2015/10/VINO-IN-GRECIA-Enoagricola-blog.mp3"][/audio] Pare che Dioniso fosse un po' un "imbucato" dell'Olimpo, sarà per questo che in Grecia…
Comunicati | 4 Giugno 2015 | Fabio Ciarla
Volcanic Wines fa tappa dal bacino più grande d'Europa (Bolsena) ai vulcani ancora pienamente attivi (Etna) Il tema del descrittore "minerale" nel vino è aperto, in discussione, foriero di dibattiti a non finire ma per Volcanic Wines non è indispensabile…
Comunicati | 18 Marzo 2014 | Fabio Ciarla
Il “Cannellino” è ufficialmente una menzione entrata a far parte del riconoscimento della DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita), ovvero il massimo delle classificazioni di tutela in Italia, ma pur vantando una tradizione secolare non è probabilmente tra i…