
Domenica 20 novembre - Hotel Radisson Blu, Roma - Ore 11.30 - 19.30 A ROMA LA QUINTA EDIZIONE DI UN EVENTO UNICO NEL MONDO DEL VINO INTERAMENTE DEDICATO ALLE VECCHIE ANNATE In assaggio annate introvabili delle etichette più rappresentative di oltre sessanta…
Comunicati | 29 Settembre 2016 | Fabio Ciarla
I NUMERI CHE SOVVERTONO LE DESTINAZIONI DEL VINO MADE IN ITALY, OGGI PIÙ FORTE NEI PAESI TERZI (Firenze, 29 settembre 2016). L’export verso i Paesi terzi rappresenta in valore il 56% del nostro vino (e non il 48%); in Russia…
La più vecchia bottiglia di taglio bordolese italiano, etichettata e reperibile sui mercati per la gioia dei collezionisti di tutto il mondo, ci risulta essere quella del Fiorano Rosso 1956 della Tenuta di Fiorano del Principe Alessandrojacopo Boncompagni Ludovisi. Il…
Comunicati | 28 Settembre 2016 | Fabio Ciarla
Per la prima volta si presenta come Grande Cru proveniente dal vigneto Le Pontare Per Famiglia Tedeschi, storica realtà della Valpolicella, ascoltare le esigenze e i tempi delle terra è tra i cardini che da sempre guidano le scelte…
Comunicati | 28 Settembre 2016 | Fabio Ciarla
«Il CREA, con la sua filiera della conoscenza attiva nel settore agroalimentare, scende in campo per la Notte Europea dei Ricercatori, per mostrare come i risultati della scienza possano incidere concretamente sulla vita dei cittadini, migliorando sia la qualità…
Comunicati | 28 Settembre 2016 | Fabio Ciarla
Un evento da ricordare per un traguardo importante. Icam, storica azienda cioccolatiera italiana, festeggia i 70 anni dalla sua fondazione ad Eurochocolate 2016, che si svolgerà a Perugia, dal 14 al 23 ottobre. Ogni festa che si rispetti, in particolare il compleanno,…
Comunicati | 28 Settembre 2016 | Fabio Ciarla
Il mondo del vino, dalla produzione alla commercializzazione, si presenta ormai sotto le forme più variegate. Negli ultimi mesi mi sono appassionato ad un progetto giovane di distribuzione, che lega l’ecommerce e quindi l’innovazione con la consulenza e la vecchia…
Comunicati | 26 Settembre 2016 | Fabio Ciarla
A seguire abbinamenti dal vivo nella cena con Charlie Arturaola, leggenda vivente dei sommelier CARPINETO Grandi Vini di Toscana, storica azienda toscana d'eccellenza, sposa i grandi vini alle arti e all'art de vivre. Prescelto in questa occasione il grande…
Comunicati | 23 Settembre 2016 | Fabio Ciarla
Al Shanghai Wine & Dine Festival in programma dal 23 al 25 settembre Nell’Italian National Pavilion oltre 150 vini in degustazione, grandi marchi dell’agroalimentare italiano, wine&food pairing con le cucine di Puglia, Campania, Sicilia e Friuli Venezia Giulia, master class…
Comunicati | 23 Settembre 2016 | Fabio Ciarla
Da sabato 1 a lunedì 3 ottobre 2016 al Palazzo delle Stelline di Milano Negli oltre 5000 metri quadri della struttura che ospita la manifestazione, oltre 150 aziende vinicole esibiscono i propri prodotti agli addetti ai lavori e agli…