
Anche quest’anno il produttore di Bornato è inserito tra le eccellenze enologiche italiane nella guida del Corriere della Sera Quella di Joska Biondelli si conferma una giovane cantina dal consolidato percorso di eccellenza: è uscita infatti oggi in edicola insieme…
Al BIBENDA DAY 2017, la degustazione dell’anno, ammesso un solo vino laziale: il KIUS della cantina Marco Carpineti Bibenda, la “Bibbia” del vino, ha organizzato e curato a Roma l’evento che si ripete ogni anno ormai dal 2002: la festa dell’eccellenza vinicola, la…
Comunicati | 21 Marzo 2017 | Fabio Ciarla
Si chiude la tre giorni di degustazioni tricolori. Stampa e operatori tedeschi scoprono la Calabria È stato un vero e proprio trionfo quello del vino italiano all’edizione 2017 del Prowein, The International Trade Fair for Wines and Spirits andato in scena…
Comunicati | 20 Dicembre 2016 | Fabio Ciarla
In Italia dominano i vini rossi ma durante le Feste gli italiani scelgono Dom Pérignon, Ferrari e Berlucchi Milano, 20 Dicembre 2016 | Il 58,8% di tutto il vino consumato in Italia dal 2013 a oggi è rosso, ma…
Comunicati | 15 Dicembre 2016 | Fabio Ciarla
Due vini molto tradizionali per il territorio di Frascati che stanno tornando in auge grazie alla volontà di un gruppo di produttori sempre più nutrito ed intenzionato ad affermarne la qualità. La nascita del vino Spumante nel territorio del Frascati…
Biondelli è una giovane azienda vinicola situata al centro della zona di produzione della Franciacorta, ma non può essere ridotta solo a questo, se non altro per lo spessore dei personaggi che l’hanno creata e vissuta. [audio mp3="http://www.enoagricola.org/wp-content/uploads/2016/11/biondelli-settemezzo.mp3"][/audio] Oggi le…
Non è la prima volta che la cantina BIONDELLI di Franciacorta incrocia il suo cammino con Venezia. Si tratta di un’affinità forte, certamente non estranea ad un senso del bello e dell’eleganza che è comune denominatore di entrambi. Joska Biondelli…
Comunicati | 28 Aprile 2016 | Fabio Ciarla
Il mercato dei vini spumanti italiani sorride, ma a mezza bocca. A ben guardare infatti i dati sono positivi solo per la corsa, che sembra inarrestabile ma forse anche per questo potrebbe essere ai suoi ultimi colpi, del Prosecco, che…
Comunicati | 18 Dicembre 2015 | Fabio Ciarla
Corposa e interessante degustazione organizzata dalla Delegazione Fisar di Roma e guidata da Luciano Rappo allo Sheraton Hotel mercoledì 9 dicembre Dieci etichette tra le più importanti della Cesarini Sforza, prestigiosa realtà vinicola della Valle di Cembra, che hanno…
Comunicati | 28 Ottobre 2015 | Fabio Ciarla
Straordinario test nel corso dell'E-luminate Festival. Esperimento a Cambridge dimostra come la luce altera la nostra percezione dello spumante. [Canelli (AT) 28 ottobre 2015] - La luce altera la nostra percezione dello spumante. In particolare un'illuminazione sui toni del…