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PREMIO MACULAN 2020: TORNA LA SFIDA DELL’ABBINAMENTO DOLCE E SALATO

Comunicati | 14 Gennaio 2020 | Fabio Ciarla

Al via la terza edizione dell’iniziativa che invita professionisti e appassionati dei fornelli a ideare ed eseguire una ricetta salata abbinata a un vino dolce Si apre ufficialmente la terza edizione del Premio Maculan, miglior abbinamento dolce-salato, idea di Fausto Maculan…

Il PREMIO MACULAN alla migliore ricetta salata abbinata ad un vino dolce

Comunicati | 20 Novembre 2017 | Fabio Ciarla

L'azienda di Breganze invita gli chef under 40 a presentare una proposta salata per un vino dolce. I migliori quattro si sfideranno il 26 marzo in Cantina Si chiama Premio Maculan, miglior abbinamento salato-dolce l'iniziativa con cui Fausto Maculan, insieme alle figlie…

Musica a ritmo di funghi, tartufo e Nebbiolo alla Trattoria del Cimino: La novità forse… Leggi

Cantine Guidi, “Anteprima” online con Vinario4: Se non andiamo… Leggi

Poggio Borgoni, sbarca a Roma il vino dei Vescovi di Firenze: Chiesa e nobiltà… Leggi

Graham Holter: il vino e l’Inghilterra (ITA/ENG): Graham Holter è il… Leggi

Da Roma a New York con… il vino: Susan Gordon (ITA/ENG): Nella nostra rubrica… Leggi

Una chiacchierata con Henry Davar, educatore ed esperto di vino (ITA/ENG): Henry Davar ha… Leggi

Rapporto Strategico 2025. Italgrob e AFDB: “Filiera Ho.Re.Ca. con oltre 107 mld di fatturato e 1,5 mln di addetti”: Presentato alla Camera… Leggi

VINO (UIV): MADE IN ITALY NEGLI USA PAGA DAZIO, AD APRILE – 7,5%. EXTRA-UE A -9% NEL QUADRIMESTRE: FRESCOBALDI: SETTORE AFFRONTI… Leggi

VITICOLTURA, AL VIA MERCOLEDÌ ENOVITIS IN CAMPO CON 140 MARCHI IN VETRINA E 15 APPUNTAMENTI IN PROGRAMMA: (Roma, 16 giugno… Leggi

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