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PREMIO MACULAN 2020: TORNA LA SFIDA DELL’ABBINAMENTO DOLCE E SALATO
Comunicati | 14 Gennaio 2020 | Fabio Ciarla
Al via la terza edizione dell’iniziativa che invita professionisti e appassionati dei fornelli a ideare ed eseguire una ricetta salata abbinata a un vino dolce Si apre ufficialmente la terza edizione del Premio Maculan, miglior abbinamento dolce-salato, idea di Fausto Maculan…
Il PREMIO MACULAN alla migliore ricetta salata abbinata ad un vino dolce
Comunicati | 20 Novembre 2017 | Fabio Ciarla
L'azienda di Breganze invita gli chef under 40 a presentare una proposta salata per un vino dolce. I migliori quattro si sfideranno il 26 marzo in Cantina Si chiama Premio Maculan, miglior abbinamento salato-dolce l'iniziativa con cui Fausto Maculan, insieme alle figlie…
Musica a ritmo di funghi, tartufo e Nebbiolo alla Trattoria del Cimino:
La novità forse… Leggi
Cantine Guidi, “Anteprima” online con Vinario4:
Se non andiamo… Leggi
Poggio Borgoni, sbarca a Roma il vino dei Vescovi di Firenze:
Chiesa e nobiltà… Leggi
Graham Holter: il vino e l’Inghilterra (ITA/ENG):
Graham Holter è il… Leggi
Da Roma a New York con… il vino: Susan Gordon (ITA/ENG):
Nella nostra rubrica… Leggi
Una chiacchierata con Henry Davar, educatore ed esperto di vino (ITA/ENG):
Henry Davar ha… Leggi
VINO: CONSUMI LUXURY IN DIFFICOLTÀ NEGLI USA (-7%), MA NON PER I ROSSI ITALIANI (+3%) E SOPRATTUTTO TOSCANI (+13%):
(Chicago, 22 ottobre… Leggi
VINO, AGIVI SOSTIENE “VITÆVINO”, LA CAMPAGNA A DIFESA DEL SETTORE:
VARVAGLIONE (PRES. AGIVI):… Leggi
Via libera alla zonazione del vino dell’Alto Adige: identificate e riconosciute 86 Unità Geografiche Aggiuntive (UGA):
Con la conferma… Leggi
Ceres Anesidora I, il vino più iconico di Ômina Romana antesignano dei vini "Super Roman"
VINO, SOSTENIBILITÀ: CREALIS LANCIA “SYMBIOSIS”, L’INNOVATIVO CAPSULONE DA SPUMANTE PAPER-BASED 
Il Morellino prima del… Morellino?
