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Comunicati | 3 Gennaio 2022 | Fabio Ciarla
UNA GUIDA ONLINE E COMPLETAMENTE GRATUITA PROSECCO DOC AWARD: DON ALFONSO 1890 TORONTO AL PRIMO POSTO DELLA SPECIALE CLASSIFICA Sul podio anche Fiola, a Washington DC, e Da Vittorio Shanghai.A Massimiliano Sena (Il Lago - Ginevra) il Premio Speciale di…
Il Ristorante dell’Anno affaccia sul Mare del Nord, mentre lo Chef dell’Anno è Carmine Amarante a Tokyo. Il premio per la tutela delle tradizioni va al ‘londinese’ Francesco Mazzei Top Italian Restaurants, la guida di Gambero Rosso che valorizza le esperienze…
Comunicati | 14 Ottobre 2021 | Fabio Ciarla
Per celebrare gli oltre 40 anni di partnership come Champagne ufficiale di 007 e l’uscita del film ‘No Time To Die’, Champagne Bollinger ha prodotto una gift box edizione limitata che evidenzia tre icone: Bollinger Special Cuvée, l’Aston Martin DB5…
Da Vittorio a Shanghai è il Ristorante dell’Anno, lo Chef dell’Anno è Mario Gamba a Monaco. La Pizzeria? Bisogna raggiungere Tokyo… In un anno da archiviare al più presto, le buone notizie arrivano dalla cucina italiana nel mondo, capace di…
Comunicati | 21 Settembre 2020 | Fabio Ciarla
GRANDE SUCCESSO PER LA MANIFESTAZIONE CHE HA ANIMATO ROMA PER 10 GIORNI. SUGLI SCUDI I TEMPORARY RESTAURANT, SOLD OUT I TANTI INCONTRI TEMATICI ANDATI IN SCENA, ESPONENZIALE L’AUMENTO DEGLI OPERATORI PRESENTI (+15%). Sono stati oltre 37.000 gli ingressi registrati dalla 17^…
Comunicati | 13 Luglio 2020 | Fabio Ciarla
Martedì 14 luglio 2020 appuntamento a Gaiole in Chianti con il Gala Dinner che vedrà protagonista il giovane Chef londinese Martedì 14 luglio 2020 torna l’annuale appuntamento con il Raduno del Club del Caveau di Capannelle, giunto all’edizione numero 14…
Comunicati | 20 Aprile 2020 | Fabio Ciarla
Vitique, ristorante e enoteca in Chianti Classico, grazie al servizio di delivery “Vitique at Home” lancia due iniziative per avvicinare gli amanti della buona tavola e del buon vino alla sua cucina, rivelandone filosofia e peculiarità, e ai vini di Santa Margherita Gruppo…
“I’ve eaten citric acid and survived. And it wasn’t in the wine, but on my plate!” To explain “natural” wines to those who embrace it as a fad, I’d like to describe the following situation I found myself in just…
Comunicati | 12 Ottobre 2017 | Fabio Ciarla
In via Veneto 191, all’interno del Rome Marriott Grand Hotel Flora L’Executive Chef Raffaele de Mase firma piatti d’ispirazione mediterranea in un contesto dal richiamo internazionale In una delle strade più affascinanti e famose dell’Urbe, che ha fatto epoca in Italia e nel…
Comunicati | 5 Maggio 2017 | Fabio Ciarla
Vinitaly has just concluded, having satisfied most of the participating producers and with less criticism and renewed optimism among the stands. During this year’s event I was often—in fact, almost always—inside the Emilia Romagna* hall, where I was finally able to…
La Sardegna di Vinodabere: 47 aziende ed oltre 200 vini a Roma il 18 e 19 gennaio per scoprire un vero e proprio piccolo continente
L’evoluzione di una storia secolare in un bicchiere: tenuta di Arceno
