Enoagricola, il blog sul vino che si sente


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Il Salento delle mille sagre e dei prodotti tipici

Collaborazioni | 13 Dicembre 2008 | Fabio Ciarla

Poche zone d'Italia hanno la possibilità di esprimere la varietà di prodotti tipici nel settore enogastronomico come il Salento. La conformazione geografica, racchiusa dal mare ma con molta e ricca campagna a disposizione, e la ricchezza culturale e storica di…


Dal vino alla gastronomia è ‘Salento d’amare’

Collaborazioni | 18 Ottobre 2006 | Fabio Ciarla

Non è una regione, non è un tratto di costa o un insieme di comunità collegate da chissà quale elemento in comune, se non fosse banale si dovrebbe descrivere il Salento come un popolo e una cultura assolutamente originali. Originali…


Il Salento cresce, dal turismo al settore agroalimentare, e si affida al progetto Marchi d'Area di Italia Lavoro per promuovere le sue specialità riunendole sotto una sorta di "Doc" omnicomprensiva. Tra queste ovviamente i vini, che scontano qualche difficoltà in…


L’evoluzione di una storia secolare in un bicchiere: tenuta di Arceno: Sono 112 gli… Leggi
Musica a ritmo di funghi, tartufo e Nebbiolo alla Trattoria del Cimino: La novità forse… Leggi
Cantine Guidi, “Anteprima” online con Vinario4: Se non andiamo… Leggi
Graham Holter: il vino e l’Inghilterra (ITA/ENG): Graham Holter è il… Leggi
Da Roma a New York con… il vino: Susan Gordon (ITA/ENG): Nella nostra rubrica… Leggi
Una chiacchierata con Henry Davar, educatore ed esperto di vino (ITA/ENG): Henry Davar ha… Leggi
VINO (UIV): BENE GOVERNO, BOOSTER PROMOZIONE IN FINANZIARIA FONDAMENTALE: FRESCOBALDI: TERAPIA D’URTO… Leggi
Riflettori accesi sui vini e sulla tenuta di Montalcino di Carpineto, una delle più alte della denominazione: Brunello di Montalcino… Leggi
VINITALY.USA, DALLA WINDY CITY UN VENTO POSITIVO PER IL VINO ITALIANO NEGLI STATI UNITI. OLTRE 2.200 (+47% SUL 2024) OPERATORI DA USA, CANADA E MESSICO: Conclusa ieri sera… Leggi
Enoagricola - Audio blog su vino e agricoltura
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