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Comunicati | 3 Aprile 2017 | Fabio Ciarla

On the road oltre 150 veicoli firmati StreetFoody La ristorazione itinerante anima decine di eventi in tutta Italia. Cresce il successo di StreetFoody: l’azienda cura i veicoli dei migliori foodtrucker italiani ed è protagonista di una collaborazione con il programma…

Comunicati | 14 Marzo 2017 | Fabio Ciarla

A Dusseldorf, dal 19 al  21 marzo. HALL 15, Stand 15 B 03 -  160 mq, 65 Cantine e 30 eventi per un programma dedicato alle eccellenze enologiche del made in Italy Conto alla rovescia per l’edizione 2017 del Prowein, The…

Comunicati | 13 Marzo 2017 | Fabio Ciarla

L'International Taste & Quality Institute (iTQi) di Bruxelles organizza per la prima volta in Italia, a Milano il prossimo 7 Maggio, vigilia dell’apertura della fiera TUTTOFOOD, la consegna delle sue certificazioni Superior Taste Award ai prodotti italiani selezionati. Nelle prossime…

Comunicati | 28 Febbraio 2017 | Fabio Ciarla

21-25 APRILE 2017 - Piazza Bracci, San Lazzaro di Savena (BO) Cibi di strada, birre artigianali, musica, animazione, Legnogiocando: in Piazza Bracci cinque giorni di gusto e divertimento per tutta la famiglia! A San Lazzaro di Savena (BO) si rinnova l'appuntamento…

Comunicati | 28 Febbraio 2017 | Fabio Ciarla

Prima edizione della rassegna che propone, per tutto il mese di marzo, dei menù degustazione a base di formaggio Monte Veronese, che arriva dalla Lessinia, in abbinamento con il Durello, il vino del territorio dell'Est Veronese. Si svolgerà dal 1…

Comunicati | 17 Febbraio 2017 | Fabio Ciarla

Perché un integratore a base di insetti per prevenire le patologie cardiovascolari? Perché conviene all’ambiente, al portafoglio e alla salute. Infatti, rispetto ai prodotti similari attualmente in commercio sia di origine vegetale (per esempio la soia) che animale (pesci), gli…

Comunicati | 7 Febbraio 2017 | Fabio Ciarla

L’Italia, leader mondiale per numero di DOP IGP con 814 prodotti Food e Wine, raggiunge i 13,8 miliardi di euro di valore alla produzione nel 2015, per una crescita del +2,6% su base annua e un peso del 10% sul…

Comunicati | 27 Gennaio 2017 | Fabio Ciarla

Manca poco ad Expo Tecnocom, la grande vetrina professionale per il settore dei pubblici esercizi, delle attività ricettive e dell’arte bianca. La fiera, realizzata da Epta Confcommercio Umbria dal 12 al 15 febbraio 2017 presso l’Umbriafiere di Bastia Umbra (PG),…

Comunicati | 25 Gennaio 2017 | Fabio Ciarla

Alla fiera internazionale Sigep 2017 riflettori puntati su un settore che lo scorso anno ha visto aumentare del 13% il numero di imprese. Sara Pratesi, anima di StreetFoody: «Un investimento contenuto può aprire grandi opportunità se si punta su idee…

Comunicati | 4 Gennaio 2017 | Fabio Ciarla

Debuttano il 24 gennaio a Paestum “Bocconi d’Autore” le cene celebrative delle Strade della Mozzarella   Melanzana Ripiena di Riccardo Camanini  L’anteprima parigina dello scorso novembre dedicata a “La grande ècole de la friture à l’italienne” ha chiuso un anno importante…