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Comunicati | 25 Novembre 2016 | Fabio Ciarla

  Fra le novità di questa edizione il coinvolgimento degli chef per lezioni di cucina ai detenuti iscritti al l'Istituto Alberghiero attivo dal 2013 all'interno del carcere. Dalla "prima" del 2005 oltre 14.000 i partecipanti. Tutto pronto per la nuova edizione…

Comunicati | 22 Novembre 2016 | Fabio Ciarla

Nessuna inaugurazione per Italian Tapas, ma prove pre-apertura, con inviti mirati, per testare il bar, la cucina ed il servizio La scelta è stata attentamente valutata: nessuna inaugurazione per Italian Tapas, ma ben 5 giorni dedicati a delle prove attraverso…

Comunicati | 18 Novembre 2016 | Fabio Ciarla

Dichiarazione di Graziella Cescon, Presidente Nazionale FISAR In questo 44° Congresso Nazionale - Vino è di Firenze abbiamo vissuto tutta l’emozione di una grande prima edizione e segnato il punto d’arrivo di un anno di crescita e rinnovamento – dichiara…

Comunicati | 17 Novembre 2016 | Fabio Ciarla

  Quali sono le opportunità che il progresso tecnologico offre al sistema agroalimentare italiano? Quali cambiamenti ci attendono? Ricerca, Istituzioni e Industria fanno il punto, tra prospettive e progetti, oggi a Firenze, presso la sede dell’Accademia dei Georgofili, alla presenza…

Comunicati | 17 Novembre 2016 | Fabio Ciarla

Grande soddisfazione per il successo ottenuto dall'evento nazionale dedicato al vino da FISAR Successo sperato è arrivato per la prima edizione di "Vino è", l'evento nazionale dedicato al vino da FISAR (Federazione Italiana Sommelier Albergatori e Ristoratori) a Firenze il…

Comunicati | 9 Novembre 2016 | Fabio Ciarla

Sabato 12 e domenica 13 novembre a Firenze la prima volta dell'evento C’è l’emozione della prima volta per “Vino è”, l’evento nazionale dedicato al vino da FISAR (Federazione Italiana Sommelier Albergatori e Ristoratori) che occuperà la Stazione Leopolda di Firenze…

Comunicati | 31 Ottobre 2016 | Fabio Ciarla

  Inaugurazione del 44° congresso Nazionale FISAR Venerdì 11 novembre 2016 alle ore 15.30 - Salone dei Cinquecento in Palazzo Vecchio di Firenze  Apertura ufficiale del 44° Congresso Nazionale FISAR alla presenza dell'Assessore per lo Sviluppo Economico Giovanni Bettarini.   La manifestazione vanta il…

Comunicati | 25 Ottobre 2016 | Fabio Ciarla

Sabato 26 novembre, Ristorante I Cinque Sensi - via Pier Capponi 3 A/R - Firenze Degustazione ai banchi dalle ore 16 fino alle ore ore 19 - Degustazione ai banchi ed abbinamenti culinari dalle ore 20 fino alle ore 23 Arriva…

Comunicati | 28 Settembre 2016 | Fabio Ciarla

  «Il CREA, con la sua filiera della conoscenza attiva nel settore agroalimentare, scende in campo per la Notte Europea dei Ricercatori, per mostrare come i risultati della scienza possano incidere concretamente sulla vita dei cittadini, migliorando sia la qualità…

Comunicati | 28 Settembre 2016 | Fabio Ciarla

Sul web Coldiretti lancia la campagna “salviamogliulivi” e organizza per giovedì 29 settembre a Firenze la “Giornata Nazionale dell’Extravergine Italiano”, ma dalle prime stime della nuova campagna olivicola ormai alle porte sembra che soprattutto bisogna salvare i produttori di olio…