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Comunicati | 28 Maggio 2020 | Fabio Ciarla

"In questi due mesi abbiamo pianto e riso, abbiamo cantato e ballato, ci siamo arrabbiati e abbiamo imparato tanto ma non ci siamo mai persi d'animo, siamo diventati la migliore squadra di sempre." 'Ui ar open' il video che celebra…

Comunicati | 18 Maggio 2020 | Fabio Ciarla

Per far ripartire al meglio e nella giusta direzione il nostro agroalimentare è essenziale prima conoscere l’impatto sul settore delle misure di contenimento della pandemia da covid19. Ed è proprio questo l’intento dello studio “Valutazione dell’impatto sul settore agroalimentare delle…

Comunicati | 19 Marzo 2020 | Fabio Ciarla

Ricciarini (Presidente): “Da Start Up a realtà oggi emulata: indotto ampliato a beneficio di tutti” Streetfood è la prima realtà in Italia nata nel 2008 per diffondere la cultura del cibo di strada e ha dato opportunità di lavoro alle attività commerciali ambulanti del settore food che…

Comunicati | 14 Gennaio 2020 | Fabio Ciarla

Al via la terza edizione dell’iniziativa che invita professionisti e appassionati dei fornelli a ideare ed eseguire una ricetta salata abbinata a un vino dolce Si apre ufficialmente la terza edizione del Premio Maculan, miglior abbinamento dolce-salato, idea di Fausto Maculan…

Comunicati | 20 Novembre 2019 | Fabio Ciarla

Da sabato 23 a lunedì 25 novembre la nona edizione con 626 Vignaioli e 17 Artigiani del Cibo. Una festa di incontri alla scoperta del mondo FIVI È partito il conto alla rovescia per la nona edizione del Mercato dei Vini dei Vignaioli…

Comunicati | 26 Febbraio 2019 | Fabio Ciarla

L’Associazione che riunisce i migliori chef e produttori enogastronomici dell’Emilia Romagna ha un programma articolato su più anni Villa Guastavillani a Bologna (sede di Bologna Business School) ha ospitato, come oramai tradizione, la presentazione dell’intenso programma d’attività che CheftoChef emiliaromagnacuochi ha in cantiere…

Comunicati | 21 Gennaio 2019 | Fabio Ciarla

DAL 1° AL 3 FEBBRAIO L’AREA DEI CASTELLI ROMANI PRESENTA LE SUE ECCELLENZEE LA SUA ACCOGLIENZA SOTTO IL SEGNO DEL GUSTO. UN TERRITORIO ACCOGLIENTE TUTTO DA SCOPRIRE DOVE PANE, VINO, SALUMI, FORMAGGI, DOLCI TIPICI E RICETTE DELLA TRADIZIONE SI FONDONO…

Comunicati | 16 Gennaio 2019 | Fabio Ciarla

CONSUMI: RECORD ITALIANI AL RISTORANTE, SPESI 85 MLD NEL 2018 E’ record nel 2018 per la spesa in pranzi e cene fuori casa che sale al massimo storico di 85 miliardi di euro, pari al 35% del totale dei consumi…

Comunicati | 6 Dicembre 2018 | Fabio Ciarla

‘Cesanese Lifestyle’ sabato 8 dicembre alle ore 17,00 nella Cantina Sociale di Piglio inaugurazione della mostra d’arte dei maestri Piero Ricci, Raffaella Manca e Agostino Russo. Sabato sarà il primo di una serie di eventi che animeranno questa manifestazione dedicata…

Comunicati | 20 Settembre 2018 | Fabio Ciarla

Primo bilancio dell'innovativo format di ristorazione Made in Sicily. A due mesi dall’apertura in Via Casale ecco in quanti e con quali preferenze si sono approcciati al panino siciliano che dal 2012 celebra le eccellenze dell’isola in modo gioioso e…