Enoagricola, il blog sul vino che si sente


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Lotta alle contraffazioni, diagnostica per controllo qualità, qualità delle produzioni alimentari  Mettere in tavola alimenti autentici - cioè affidabili, sicuri, di indiscussa origine e genuini - è un’esigenza sempre più pressante per i consumatori e una sfida ineludibile per l’agroalimentare…


  Verona-Shanghai, 16 settembre 2015 - Un intero padiglione per celebrare l’Italia enogastronomica, organizzato e curato da Vinitaly International e che si preannuncia come il più grande padiglione nazionale alla prima edizione dello Shanghai Wine & Dine Festival, in programma…


Premessa: Quando si parla di vino bisogna studiare (e non è la prima volta che lo dico) [audio mp3="http://www.enoagricola.org/wp-content/uploads/2015/09/ATLANTE-GEOLOGICO-DEL-VINO-Enoagricola-Blog.mp3"][/audio] Per parlare di vino c’è da studiare e bisogna farsene una ragione. Un concetto che credo ci aver fatto trasparire in…


Gustose visioni. Dizionario del cinema enogastronomico

Comunicati | 15 Settembre 2015 | Fabio Ciarla

Domenica 20 settembre - Cinema Trevi - v.lo del Puttarello 25 - ore 21.00 Incontro con l'autore e la sceneggiatrice Heidrun Schleef, moderato da Giorgia Vaccari A seguire proiezione del film Vinodentro di Ferdinando Vicentini Orgnani (2014, 100') Il libro analizza…


  A TORGIANO L’UNICO APPUNTAMENTO ‘WINE AND SPIRIT EDUCATION TRUST’ IN ITALIA DI LIVELLO 3-INTENSIVO (Torgiano – PG, 15 settembre 2015). Dopo una prima serie di lezioni a maggio, riparte a Torgiano la scuola di vino targata Jane Hunt. Ospite…


Il   balzo sale al 10 per cento nei mesi dell’Esposizione Universale Record storico per il valore delle esportazioni di prodotti agroalimentari italiani che nei primi sei mesi dell’anno è cresciuto dell’8 per cento, sotto la spinta dell’Expo, ponendo le…


CREA: le piantine di vite a portata di click

Comunicati | 14 Settembre 2015 | Fabio Ciarla

CREA logo

Sono oltre 200 milioni (201.318.807) il numero totale di talee di varietà di uva da vino e da tavola, di cui 18.206.040 franche e 183.112.767 innestate. Questi i numeri relativi alla produzione delle piantine di vite per la campagna 2015-16…


EXPO:COLDIRETTI, DOMANI 15/9 GIORNATA AGRICOLTORI ITALIANI CON RENZI Dalle campagne decine di migliaia di uomini e donne, giovani ed anziani Per la prima volta l’Expo di Milano sarà invasa da giovani, donne, uomini e anziani delle campagne italiane per fare…


Dalle campagne decine di migliaia di uomini e donne, giovani ed anziani Per la prima volta l’Expo di Milano sarà invasa da giovani, donne, uomini e anziani delle campagne italiane per fare conoscere al mondo una realtà da primato per…


Ecco alcune golose anticipazioni della kermesse - dal 25 al 27 Settembre 2015 – Saranno fotoricordo davvero speciali quelle che i visitatori potranno scattare durante l'Anteprima Eurochocolate, in programma dal 25 al 27 Settembre a Rainbow MagicLand nel parco divertimenti di…


L’evoluzione di una storia secolare in un bicchiere: tenuta di Arceno: Sono 112 gli… Leggi
Musica a ritmo di funghi, tartufo e Nebbiolo alla Trattoria del Cimino: La novità forse… Leggi
Cantine Guidi, “Anteprima” online con Vinario4: Se non andiamo… Leggi
Graham Holter: il vino e l’Inghilterra (ITA/ENG): Graham Holter è il… Leggi
Da Roma a New York con… il vino: Susan Gordon (ITA/ENG): Nella nostra rubrica… Leggi
Una chiacchierata con Henry Davar, educatore ed esperto di vino (ITA/ENG): Henry Davar ha… Leggi
MERCOSUR, VINO (UIV): ACCORDO STRATEGICO, CERTI RATIFICA IN TEMPI UTILI PER ENTRAMBE LE PARTI: (Roma, 16 dicembre… Leggi
TERRE CEVICO: PRESENTATI I RISULTATI DELL’ESERCIZIO 2024-2025: Numeri in crescita… Leggi
Le Manzane, Natale e Capodanno con il Conegliano Valdobbiadene Solidale 2025: Disponibili le bottiglie… Leggi
Enoagricola - Audio blog su vino e agricoltura