
Comunicati | 23 Febbraio 2021 | Fabio Ciarla
«Il Covid è stata “l’occasione” per ripensare tutto e guardare al futuro» Un progetto innovativo per far conoscere il territorio emergente della Romagna del vino, Modigliana. L’evento annuale che presenta i sangiovese che escono con la MGA (Menzione Geografica Aggiuntiva)…
Comunicati | 23 Febbraio 2021 | Fabio Ciarla
Una speciale wine bag in edizione limitata per il rosato Phasianus, creata con eccedenze di produzione tessile da persone in condizioni di fragilità. Il ricavato sarà devoluto al centro antiviolenza P.e.t.r.a. In occasione della festa della donna Monte Zovo, l’azienda vinicola della famiglia Cottini a…
Professionista dell’informazione ma anche Delegata per il Lazio dell’Associazione Nazionale “Le Donne del Vino”, Manuela Zennaro ci accompagna alla scoperta delle nostre eccellenze by Fabio Ciarla Prosegue il cammino di Cincinnato con i protagonisti del mondo del vino, dopo la…
by Fabio Ciarla After the first in the series dedicated to leading figures in the wine world women – the interview with Laura Donadoni and her insight into the US market – Cincinnato now turns its attention to the role of journalism…
Comunicati | 22 Febbraio 2021 | Fabio Ciarla
Partenza il 25 febbraio, chiusura il 25 marzo con classifica finale il 29 marzo Il contest è aperto a tutti, amatori e professionisti. In palio gli ambitissimi corsi per diventare pizzaioli professionisti. E AVPN lancia “Recommended for domestic use”, la…
Comunicati | 22 Febbraio 2021 | Fabio Ciarla
A partire dal 28 febbraio, ogni domenica il ristorante Il Moro di Monza e della sua A Trattoria dei fratelli Butticè, in collaborazione alla Croce Rossa Italiana per la sezione di Monza, cucineranno per bambini e anziani in difficoltà sia…
Comunicati | 22 Febbraio 2021 | Fabio Ciarla
I fondatori Ulrich Wallnöfer e Günther Hölzl spiegano il loro concetto di ‘agri-cultura’ e i criteri di selezione a sostegno dei produttori e a garanzia della qualità. 2.700 prodotti di oltre 250 partner selezionati tra piccoli e medi agricoltori, artigiani…
Comunicati | 22 Febbraio 2021 | Fabio Ciarla
La globe trotter della panificazione torna nella città natale con un progetto imprenditoriale tutto suo. Nel laboratorio con bottega che lei stessa ha disegnato sperimenterà impasti con lievito madre, farine di cereali e antiche varietà di grano. “Il pane è…
Comunicati | 19 Febbraio 2021 | Fabio Ciarla
Appuntamento in live streaming di Unionbirrai, occasione di confronto sulla proposta di Legge Regionale sulla birra artigianale e per analizzare le opportunità del turismo birrario (Milano, 19 febbraio 2021) – Un’occasione di confronto sulla proposta di Legge Regionale sulla birra artigianale e…
Comunicati | 19 Febbraio 2021 | Fabio Ciarla
L’AGENDA CHE UNIONE ITALIANA VINI SOTTOPORRA’ AL MINISTRO PATUANELLI (Roma, 19 febbraio 2021). Unione italiana vini (Uiv) guarda con fiducia al nuovo Governo Draghi e augura buon lavoro al neo-ministro delle Politiche agricole, Stefano Patuanelli. L’Associazione di riferimento per il…