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Blog | 14 Ottobre 2016 | Fabio Ciarla
Sai quando parti con un’idea, tipo di andare ad assaggiare i migliori vini rossi d’Italia, e ritorni che alla fine le cose più belle che mandi a memoria sono un Greco di Matera, un Gavi e un Verdicchio? Ecco, parti…
Dopo il successo a Cesenatico, per la prima volta il Festival concede il bis nello stesso anno e approda nell’isola di Ortigia. Dal 21 al 23 ottobre alla scoperta dei tesori enogastronomici siciliani con grandi firme della cucina, incontri, mostra…
Blog | 13 Ottobre 2016 | Fabio Ciarla
MASTROBERARDINO (PRES. IGM): ANCHE SE SONO MERCATI CONSOLIDATI, OCCORRE CONTINUARE IL PRESIDIO 13 ottobre 2016. Missione oltreoceano per le 19 famiglie del vino dell’Istituto Grandi Marchi che, lunedì 17 e martedì 18 ottobre, saranno a Chicago e Toronto. Obiettivo: consolidare…
Accompagnare il territorio e la produzione dei vini a denominazione Frascati in un percorso di valorizzazione qualitativa. Il Consorzio che tutela i vini di Frascati è attivo dal 1949. La Doc Frascati ha compiuto i 50 anni, la Docg ne ha…
Blog | 11 Ottobre 2016 | Fabio Ciarla
22-23 ottobre, 29- 30- 31 ottobre -1 novembre Fra le tante novità in calendario una gara ciclistica fra i vigneti del volterrano, la “Notte del bianco” con degustazioni all'interno dei musei cittadini e visite guidate alle tartufaie della zona. Ai programmi televisivi…
Istituzioni, ricercatori e produttori a confronto per preservare il futuro di questi territori; Antonio Rallo: "La viticoltura eroica ci ripaga con vini unici e un paesaggio straordinario.” Si è svolto a Donnafugata, a Pantelleria, una sessione dell’Incontro Mondiale sui Paesaggi…
Blog | 6 Ottobre 2016 | Fabio Ciarla
L’abbinamento di alimenti funzionali permette di creare piatti salutari È la nuova frontiera della nutrizione. Non basata sul conteggio di calorie o sulla messa in atto diete drastiche, ma improntata sull’attenzione agli alimenti definiti "funzionali”. Con alimento funzionale possiamo definire…
Blog | 6 Ottobre 2016 | Fabio Ciarla
Se c’è una cosa che posso dire di aver imparato dalla fortunata esperienza di Collisioni, che spero di ripetere ancora, è sicuramente la modalità di degustazione in un contesto internazionale. [audio mp3="http://www.enoagricola.org/wp-content/uploads/2016/10/PODCAST-Collisioni-Marche-2016-e-Degustazione-Internazionale.mp3"][/audio] Il panel, sia nella versione classica di Barolo…
Blog | 6 Ottobre 2016 | Fabio Ciarla
DOMENICA 9 OTTOBRE GIOCHI E GARE AL MUVIT E AL MOO PER LA GIORNATA NAZIONALE DELLE FAMIGLIE AL MUSEO (Torgiano – PG, 6 ottobre 2016). La cultura è family-friendly al Museo del Vino (Muvit) e al Museo dell’Olivo e dell’Olio…
Due grandi degustazioni dedicate alla Barbera, per festeggiare con il Consorzio i suoi 70 anni Asti, 6 ottobre – Spetterà ad Adua Villa e Joe Roberts celebrare venerdì 07 0ttobre, a Palazzo Barolo (Torino, via delle Orfane 7) i…
La Sardegna di Vinodabere: 47 aziende ed oltre 200 vini a Roma il 18 e 19 gennaio per scoprire un vero e proprio piccolo continente
L’evoluzione di una storia secolare in un bicchiere: tenuta di Arceno
