
BERTINORO (FC)– Il 26 novembre, presso la chiesa di San Silvestro a Bertinoro, si è svolta la prova finale del 1° Master dedicato all’Albana. Nel mattino i 13 concorrenti da tutta Italia (Puglia, Campania, Toscana, Veneto, Piemonte, Liguria, oltre che, naturalmente, Emilia-Romagna)…
I RISTORANTI ITALIANI DOVE NESSUNO TI HA MAI PORTATO Marco Bolasco, direttore per cinque anni della guida ristoranti d’Italia del Gambero Rosso e attuale curatore della guida Osterie d’Italia di Slow Food, condivide con i lettori il suo taccuino personale. Quante…
Comunicati | 26 Novembre 2017 | Fabio Ciarla
Il Castore Bianco Bellone IGT Lazio accompagnerà la Gricia e l’Amatriciana nella serata eno-cultural-gastronomica di Jesi “Le terre dell’Italia di mezzo: storie, riflessioni e degustazioni”. Esperti e rappresentanti istituzionali si confronteranno sul tema della ricostruzione delle 4 regioni colpite dal sisma nel 2016. A tavola un menù interregionale da Umbria, Lazio, Abruzzo e…
Comunicati | 26 Novembre 2017 | Fabio Ciarla
Record di visitatori per la settima edizione del Mercato dei Vignaioli FIVI. Prossima edizione 24 e 25 novembre 2018 Scarpe grosse, cervello FIVI. È questo il messaggio del settimo Mercato dei Vini dei Vignaioli Indipendenti organizzato da FIVI in collaborazione con Piacenza Expo.…
Comunicati | 24 Novembre 2017 | Fabio Ciarla
A Bari il più grande evento mai realizzato al Sud: convegno, masterclass, banchi d’assaggio e cena firmata dallo chef Johnny Basti Fenomeno bollicine made in Italy: in Puglia si accendono i riflettori sullo spumante di qualità, tipologia di vino che vede…
Comunicati | 24 Novembre 2017 | Fabio Ciarla
Ottenuto da uve di Bombino bianco, il vino della Tenuta Colombarda di San Vittore di Cesena (Fc) offre intrigante identità e autenticità territoriale Ottenuto da uve di Bombino bianco, il Romagna Pagadebit DOC della Tenuta Colombarda di San Vittore di Cesena (Fc) offre un'intrigante identità…
Comunicati | 23 Novembre 2017 | Fabio Ciarla
A NAPOLI, LUNEDÌ 27 NOVEMBRE DALLE ORE 17.00 ALLE 22.30, PRESSO L’HOTEL EXCELSIOR, IN VIA PARTENOPE 48 PRESENTI OLTRE 100 AZIENDE DA TUTTA ITALIA PER UN TOTALE DI CIRCA 600 ETICHETTE IN DEGUSTAZIONE. NELLA “STANZA DEL GUSTO” LE ECCELLENZE GASTRONOMICHE DEL TERRITORIO. Va in…
Meglio dirlo subito, in questi giorni ho letto il non breve intervento di Frank Merenda “Melegatti può essere salvata mentre distrugge il suo brand?” e ne sono rimasto colpito, sto vivendo infatti simili sensazioni per esperienze diciamo personali, quindi ammetto…
Comunicati | 22 Novembre 2017 | Fabio Ciarla
Un evento per celebrare l’importante anniversario dei due vini simbolo dell’enologia romagnola Il 2017 enologico della Romagna sarà ricordato anche per un importante triplo anniversario: 50 anni della Doc del Romagna Sangiovese e del Romagna Albana e i 30 anni della Docg Albana. Un traguardo importante per i due vitigni più rappresentativi della…
Dal 24 al 27 Dicembre tra Latina, Caserta e Roma la nona edizione Da Fondi, lungo la strada dell'Olio e delle Bufale, raccontando la storia delle la storia delle "Brigantesse di Sonnino" . Poi lungo l'Appia fino ai monti Lepini.…