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Comunicati | 12 Aprile 2017 | Fabio Ciarla

  È stata ufficializzata la convenzione tra il CREA Viticoltura ed Enologia (Conegliano Veneto) e Confagricoltura Treviso, per un progetto quinquennale che prevede di realizzare e valutare selezioni resistenti a peronospera e oidio a partire dalla varietà Glera. Il progetto…

Comunicati | 3 Aprile 2017 | Fabio Ciarla

Tedeschi porta a Vinitaly i primi promettenti risultati della ricerca sulla caratterizzazione aromatica dei vini prodotti nei diversi vigneti di proprietà.  La Famiglia Tedeschi vanta da oltre 4 secoli un profondo legame con il territorio della Valpolicella e da sempre ha…

Comunicati | 31 Marzo 2017 | Fabio Ciarla

IL CREA AL CENTRO DELLA RICERCA SCIENTIFICA VITICOLA   Dal cambiamento climatico al dissesto idrogeologico e alla protezione dei suoli nei vigneti; dal paesaggio e dal suo potere comunicativo e commerciale alle tecniche più sofisticate per potenziare l’interazione vite ambiente…

Comunicati | 10 Marzo 2017 | Fabio Ciarla

Per il secondo anno consecutivo una giovane ricercatrice del CREA, Elena Gagnarli, si aggiudica il  diploma di eccellenza scientifica del Premio Internazionale Brunello Di Montalcino Case Basse Soldera per giovani ricercatori under 35. Il premio è frutto del riconoscimento dell’alto…

Comunicati | 17 Febbraio 2017 | Fabio Ciarla

Perché un integratore a base di insetti per prevenire le patologie cardiovascolari? Perché conviene all’ambiente, al portafoglio e alla salute. Infatti, rispetto ai prodotti similari attualmente in commercio sia di origine vegetale (per esempio la soia) che animale (pesci), gli…

Comunicati | 6 Febbraio 2017 | Fabio Ciarla

Dalle caldarroste che riscaldano gli inverni cittadini al pane dei montanari: la castagna è un prodotto dei boschi presente da sempre sulle nostre tavole.  E’, secondo la tradizione, “un cereale che cresce sugli alberi”, infatti ha un alto valore energetico…

Comunicati | 25 Gennaio 2017 | Fabio Ciarla

Il Ministro Martina ha firmato oggi il dossier di candidatura nella Lista dei Patrimoni Mondiali dell'UNESCO delle colline del Prosecco di Conegliano e Valdobbiadene. Un traguardo importante raggiunto anche grazie al CREA, il più importante ente di ricerca italiano nell’agroalimentare,…

Comunicati | 19 Gennaio 2017 | Fabio Ciarla

Ecco la filiera italiana di qualità C’è più gusto con il peperoncino italiano e fa anche bene alla salute e alla linea (senza eccedere, naturalmente). Infatti, è ricco in provitamina A e vitamina C ed ha proprietà antisettiche, digestive e…

Comunicati | 5 Ottobre 2016 | Fabio Ciarla

Aggiornato il registro nazionale delle varietà di  vite  Superano ampiamente i 230 milioni (231.088.348) il numero totale di piantine di vite messe in vivaio, di cui 19.879.775 franche e 211.208.573 innestate, registrando un aumento del +15% rispetto all’anno scorso. Questi i dati relativi alla…

Comunicati | 20 Giugno 2016 | Fabio Ciarla

Nasce a Firenze un gelato che racchiude la storia della sua terra - Gelateria Vivaldi - via dei Renai 15 - Firenze Siamo a Firenze, alla gelateria Vivaldi, che da tre anni, a pochi passi da Ponte Vecchio e dal quartiere…