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Comunicati | 16 Gennaio 2019 | Fabio Ciarla

CONSUMI: RECORD ITALIANI AL RISTORANTE, SPESI 85 MLD NEL 2018 E’ record nel 2018 per la spesa in pranzi e cene fuori casa che sale al massimo storico di 85 miliardi di euro, pari al 35% del totale dei consumi…

Comunicati | 18 Ottobre 2018 | Fabio Ciarla

A Città di Castello (Pg) “Le quattro stagioni del Tartufo”, nella mostra - spettacolo d’autunno Dall’1 al 4 novembre nel centro storico umbro la 39^ Mostra Mercato Nazionale dedicata alla preziosa trifola dell’Alto Tevere.   A Città di Castello, 40mila abitanti e 2.000…

Comunicati | 4 Aprile 2018 | Fabio Ciarla

Torna a Bassano del Grappa (VI) la rassegna Asparagi & Vespaiolo: 21 ristoranti coinvolti, 11 cene a tema, 3 serate di Gala e un concorso per giovani chef Saranno 21 i ristoranti dell'area bassanese coinvolti nella 38^ edizione di Asparagi & Vespaiolo, la…

Comunicati | 19 Marzo 2018 | Fabio Ciarla

Realizzare un menu degustazione di un grande ristorante deve essere difficile, a volte bisogna condensare in alcuni piatti anche anni di ricerca. Soprattutto – ed è quello che più ho apprezzato nella visita ad Aqua Crua di Barbarano Vicentino – è necessario fare in…

Comunicati | 13 Dicembre 2017 | Fabio Ciarla

Roma. Giovedì 14 Dicembre prende il via un nuovo progetto dedicato alla pasta fresca artigianale, con cucina espressa a vista e possibilità di ordinare la pasta al kg. Zia Rilla nasce da vecchie tradizioni culinarie della famiglia, quando negli anni '20 i nonni della…

Comunicati | 5 Ottobre 2017 | Fabio Ciarla

Cinque menù degustazione con castagne, vino Bardolino e formaggio Monte Veronese.  Dal 12 ottobre al 12 novembre 2017 a San Zeno di Montagna Da giovedì 12 ottobre a domenica 12 novembre 2017 torna a San Zeno di Montagna (Verona), per la…

Comunicati | 15 Giugno 2017 | Fabio Ciarla

Da venerdì 16 a Perugia la quinta edizione del Festival Italiano del Barbecue Tutto pronto per la quinta edizione di Piacere Barbecue. Un grande Ritorno di fiamma per il Festival Italiano del Barbecueche si svolgerà al Percorso Verde di Pian di…

Comunicati | 28 Febbraio 2017 | Fabio Ciarla

Prima edizione della rassegna che propone, per tutto il mese di marzo, dei menù degustazione a base di formaggio Monte Veronese, che arriva dalla Lessinia, in abbinamento con il Durello, il vino del territorio dell'Est Veronese. Si svolgerà dal 1…

Comunicati | 14 Giugno 2016 | Fabio Ciarla

Venerdì 24 giugno, Volterra (PI) L'incasso della serata interamente devoluto alla Caritas Diocesana di Lucca. Un'altra grande serata quella che si sta apparecchiando a Volterra! VENERDI' 24 GIUGNO ai fornelli della Casa di Reclusione della cittadina toscana a guidare i detenuti…

Comunicati | 5 Maggio 2016 | Fabio Ciarla

Venerdì 27 maggio, Volterra (PI) L'incasso della serata all'Associazione Re.So – Recupero Solidale di Empoli, da anni attiva nella raccolta di prodotti alimentari e distribuzione alle persone in difficoltà. Nel bicchiere le etichette offerte dal Podere La Regola di Riparbella (PI)…