
Tonda, alla pala o in teglia: decine di pizzerie in tutta Italia celebrano la tradizione capitolina In esclusiva per l’evento anche la “Pizza 100% Lazio”, con ingredienti provenienti dal territorio laziale Si accendono i forni per il Pizza Romana Day® 2019. Giovedì…
Comunicati | 15 Novembre 2018 | Fabio Ciarla
È stato siglato ieri dal Ministero delle politiche agricole alimentari, forestali e del turismo il protocollo d’intesa tra eBay e l'Ispettorato centrale della tutela della qualità e repressione frodi (ICQRF), l'Associazione Italiana Consorzi Indicazioni Geografiche (AICIG), la Confederazione Nazionale dei…
Comunicati | 3 Maggio 2018 | Fabio Ciarla
Il 26 e 27 maggio un viaggio a 360° che dal mercato dei vignaioli si spinge fino ai confini della musica e della conferenza/dialogo BorgoIndie è il festival dedicato alle realtà indipendenti agricole e culturali ideato da Marco Ghezzi in collaborazione con Cinemadivino che si svolge a Brisighella (RA). La manifestazione ripercorre…
Comunicati | 19 Marzo 2018 | Fabio Ciarla
Degustazioni, incontri con i buyer, affissioni, sono gli ingredienti di questa campagna che toccherà Bruxelles, Francoforte, Cibus a Parma e Milano San Mauro Pascoli (19 marzo 2018) – La Piadina Romagnola IGP sale sulla navicella e atterra sulla luna. Lo Shuttle o…
Dal 18 al 20 marzo a Düsseldorf le aziende socie per promuovere i regimi di qualità Ultimi preparativi per le cantine del Movimento Turismo del Vino Puglia prima della partenza per Düsseldorf, dove si terrà, dal 18 al 20 marzo prossimi, la fiera del…
10 anni di DOP IGP: Food & Wine italiani +70% in valore e +143% all’export Parma sempre più leader nell’agroalimentare, cresce Mantova. Verona traina con Treviso e Siena il vitivinicolo. Si rafforza il primato mondiale dell’Italia per numero di prodotti DOP…
Comunicati | 10 Gennaio 2018 | Fabio Ciarla
La consegna del riconoscimento in occasione dell'anteprima del Consorzio del Vino Nobile di Montepulciano Si avvicina l'attesissimo appuntamento con il PREMIO GIULIO GAMBELLI, riconoscimento alla sua sesta edizione istituito da ASET (Associazione Stampa Enogastroagroalimentare Toscana) ed IGP (I Giovani Promettenti, la blog network costituita da Lorenzo…
8.000 ingressi, 800 etichette, 10.000 bottiglie stappate, più di 120.000 calici serviti dai 100 sommelier in servizio, 72 grandi etichette protagoniste delle 12 degustazioni verticali Crescono del 30% le presenze all’evento nazionale FISAR, ricco di tavole rotonde, incontri, degustazioni verticali, ospiti stellati e ben 140 banchi d’assaggio Firenze, 6…
Da Fiera Cavalli, a Formaggitalia senza dimenticare Durello&Friends e la rassegna gastonomica San Zeno Castagne, Bardolino & Monte Veronese: tanti gli appuntamenti a cui prenderà parte, nelle prossime settimane, il Consorzio di tutela del formaggio Monte Veronese DOP, confermandosi un…
Comunicati | 5 Ottobre 2017 | Fabio Ciarla
Si chiude oggi a Ginevra l’iniziativa del Mipaaf sulle indicazioni geografiche italiane, organizzata in collaborazione con Federdoc e i Consorzi di tutela Roma, 5 ottobre 2017 - Chiude i battenti oggi a Ginevra la mostra dedicata alle indicazioni geografiche italiane,…