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Comunicati | 23 Giugno 2016 | Fabio Ciarla

A Riolo Terme quattro giorni dedicata al pregiato prodotto IGP, dal 21 al 24 luglio Lo Scalogno IGP di Romagna, che non è un aglio né una cipolla, è un piccolo bulbo che appartiene sempre della famiglia delle Liliacee. Una…

Comunicati | 10 Maggio 2016 | Fabio Ciarla

Manca solo l’otre, poi il cerchio sarà completo. I contenitori per la conservazione del vino hanno vissuto un percorso di evoluzione e ritorno alle tradizioni come pochi altri strumenti dell’agroalimentare. Le ultime novità a livello enologico parlano di anfore e…

Comunicati | 27 Aprile 2016 | Fabio Ciarla

Logge di Palazzo Pretorio - Piazza dei Priori Dal 30 aprile al 1° maggio, le Logge di Palazzo dei Pretori a piazza dei Priori a Volterra saranno invase, dunque, da gusto e qualità. Il vino prima di tutto, quello dell’antica…

Comunicati | 31 Marzo 2016 | Fabio Ciarla

Slawka Scarso e Luciana Squadrilli, scrittrice la prima e giornalista la seconda, sono in realtà due grandi esperte di comunicazione enogastronomica e hanno deciso di unire le forze, al di là della formazione primaria, per dare vita a “Marketing del gusto”. La…

Comunicati | 25 Novembre 2015 | Fabio Ciarla

Arriva il Food Truck On Ice: non solo cibo, pista del ghiaccio e mercatini natalizi per tutti i gusti Roma, 25 nov. - Il cibo da strada in versione natalizia: le apecar e i minivan sono pronti ad addobbarsi a…

Comunicati | 17 Novembre 2015 | Fabio Ciarla

Incomincia domenica 22 novembre in Piemonte il tour che nei prossimi sei mesi porterà il Chiaretto in alcune delle migliori pizzerie italiane. Sono dodici le tappe già programmate dal Consorzio di tutela del Bardolino Chiaretto, e altre se ne potranno…

Comunicati | 9 Novembre 2015 | Fabio Ciarla

VINCE CHI SAPRÀ ESALTARE AL MEGLIO L’ABBINAMENTO TRA VINO E TERRITORIO Sabato 14 a Cori si svolgerà il Numero Zero del Cincinnato Food Contest. L’evento premierà la ricetta in grado di esaltare al meglio l’autenticità dei vini e dei vitigni…

Comunicati | 24 Agosto 2015 | Fabio Ciarla

Sabato 29 agosto i piatti del libro firmato da Lorenzo Bianciardi e Giovanni Pellicci compongono il menu abbinato alle prestigiose etichette dell'azienda di Gaiole in Chianti “A cena con Babette”, il libro scritto da Lorenzo Bianciardi e Giovanni Pellicci, edito da…

Comunicati | 5 Agosto 2015 | Fabio Ciarla

Percorsi sensoriali cibo/vino, osservazioni astronomiche e visite ai musei per i più piccoli, dalle 19.30 fino a tarda sera   Saranno sette le aziende vinicole presenti in piazza del Comune la sera di sabato 8 agosto a Velletri per la…

Comunicati | 29 Luglio 2015 | Fabio Ciarla

  Dal 17 al 20 settembre – Auditorium Parco della Musica - ROMA Gira voce che si tratti ormai di un appuntamento imperdibile. L'Auditorium Parco della Musica di Roma si prepara ad accogliere, dal 17 al 20 settembre prossimi, la…