by Fabio Ciarla After the first in the series dedicated to leading figures in the wine world women – the interview with Laura Donadoni and her insight into the US market – Cincinnato now turns its attention to the role of journalism…
Italian journalist, a wine educator and a judge for wine competitions worldwide, a leading figure in the wine world’s female revolution lives in the USA by Fabio Ciarla With the start of 2021, Cincinnato and I continue our commitment to…
Paola Valori, gallerista, ci racconta il suo rapporto con il nettare di Bacco a cura di Fabio Ciarla Il vino e l’arte, oppure l’arte e il vino. Abbiamo già parlato del rapporto tra i due ambiti in una delle…
Con Stefano Tesi per scoprire il senso del viaggio, quali mete scegliere e come viaggiare con la mente durante la quarantena. a cura di Fabio Ciarla “Freelance per vocazione”, così si definisce Stefano Tesi, giornalista conosciuto da molti per la…
Collaborazioni | 24 Maggio 2019 | Fabio Ciarla
PRESENTATE LE RISERVE DEDICATE AI DUE VITIGNI AUTOCTONI PIÙ IMPORTANTI DI CORI, STESSO PACKAGING MA BOTTIGLIA DIVERSA Dopo oltre 70 anni di attività, e un’esperienza unica sulla vinificazione delle uve autoctone, la Cincinnato ha deciso che i tempi erano maturi…
Collaborazioni | 30 Aprile 2018 | Fabio Ciarla
di Fabio Ciarla Chi di Vinitaly se ne è fatto più di qualcuno sa che, tra la caccia al miglior vino e alla seduta più comoda, c’è anche la ricerca della migliore accoglienza gastronomica. Sì, perché tra i “contro” di Veronafiere (sempre meno per…
Collaborazioni | 15 Dicembre 2017 | Fabio Ciarla
di Fabio Ciarla Incredibilmente l’Italia era, e lo sarà fino all’approvazione della Legge di Bilancio, priva di una regolamentazione chiara sull’enoturismo. Le aziende agricole, infatti, non potevano fatturare direttamente visite e degustazioni in cantina, cosa che invece si potrà fare…
Collaborazioni | 20 Settembre 2017 | Fabio Ciarla
DAL 5 AL 6 NOVEMBRE 2017, FIRENZE STAZIONE LEOPOLDA Presentati i primi appuntamenti della prestigiosa kermesse enologica firmata FISAR che tra 47 giorni torna ad animare la città del giglio …
Collaborazioni | 28 Luglio 2017 | Fabio Ciarla
Come raccontare il Festival Collisioni su GnamGlam se non con la serata più glam e più gnam dell’intera manifestazione? Non è una gara, non ce ne vogliano le altre aziende visitate (ciascuna unica e speciale a suo modo), ma cenare a bordo piscina con vista…
Collaborazioni | 27 Luglio 2017 | Fabio Ciarla
Tantissime le realtà vinicole nazionali che hanno partecipato all’appuntamento, felici di confrontarsi e far conoscere i propri vini a sommelier, giornalisti, ristoratori e buyer Il record è forse nei numeri, oltre 70 esperti di tutto il mondo con nomi di…