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Collaborazioni | 8 Aprile 2016 | Fabio Ciarla
Quando si parla del sistema di certificazione della produzione vitivinicola, si incappa spesso in una trappola concettuale e simbolica: la “piramide qualitativa“. La trappola della piramide Fino a qualche tempo fa, si spiegava la gradualità degli ambiti produttivi indicando la…
Collaborazioni | 16 Febbraio 2016 | Fabio Ciarla
Il Crea ha presentato oggi l’Annuario dell’agricoltura italiana 2014 e anticipato i dati dell’ultimo anno Il comparto agricolo cresce e si conferma un settore chiave per l’economia nazionale. Nel 2015 la produzione registra infatti un aumento significativo pari al 2,3%. L’incremento per le produzioni vegetali…
Collaborazioni | 15 Febbraio 2016 | Fabio Ciarla
Dal 14 al 20 febbraio 2016 la 14^ edizione a Veronafiere Gli oli extravergine di oliva di Italia e Spagna, i più importanti Paesi produttori, sfidati quest'anno da Grecia, Slovenia, Croazia, Portogallo, Turchia, Libano. Presente anche un'azienda cilena, già vincitrice…
Collaborazioni | 3 Febbraio 2016 | Fabio Ciarla
UNA SELEZIONE DEI MIGLIORI EXTRAVERGINE DEL MONDO SARA’ PRESENTATA AL MERCATO E ALLA STAMPA STATUNITENSI INSIEME A SPECIALITA’ ALIMENTARI E AI VINI ITALIANI RECENSITI DA DOCTOR WINE Per gli esperti e per gli appassionati del settore è un punto di riferimento…
Collaborazioni | 21 Gennaio 2016 | Fabio Ciarla
L’iniziativa è stata realizzata dagli allievi del corso di Agraria – Gestione dell’Ambiente e del territorio. Il progetto nasce dall’esigenza di avvicinamento all’agricoltura, rivitalizzando le periferie e raggiungendo obiettivi educativi e formativi Roma, 21/01/2016 – Arrivano i primi frutti…
L'invasione questa volta è tutta al contrario, a subirne le conseguenze infatti è la Capitale e soprattutto è "buona", perché porta in dote prodotti e tradizioni agroalimentari di grande qualità. [audio mp3="http://www.enoagricola.org/wp-content/uploads/2015/12/ETRUSCHI-INVADONO-ROMA-Enoagricola-Blog.mp3"][/audio] Tutto questo è Piacere Etrusco, l'iniziativa di Camera…
Giunta alla terza edizione, Piacere Etrusco la manifestazione proposta dalla Camera di Commercio di Viterbo torna nella Capitale dal 18 al 27 novembre con l’intento di promuovere e valorizzare i prodotti tipici di qualità a Marchio Tuscia Viterbese e il turismo enogastronomico con Tuscia…
Collaborazioni | 8 Settembre 2015 | Fabio Ciarla
Yogurt “Valgardena” scritto rigorosamente in Italiano ma proveniente dalla Germania e diretta nel veronese, carote e cavolfiori in confezioni con i colori della bandiera italiana, diretti a Catania, con etichetta rimovibile pronte ad essere spacciate come italiane. Sono questi i…
Collaborazioni | 29 Agosto 2015 | Fabio Ciarla
Non solo mare, a confermare il buon andamento della stagione turistica ci sono anche i risultati degli agriturismi con oltre 6 milioni presenze stimate durante l’estate 2015 in deciso aumento rispetto allo scorso anno. E’ quanto emerge da una analisi della…
Collaborazioni | 1 Luglio 2015 | Fabio Ciarla
Milano, 1 luglio -- Nel 2014, il valore del saldo del commercio con l’estero si è attestato intorno ai 43 miliardi di euro (+47% rispetto all’anno precedente). Performance positiva iniziata nel 2012, quando ha avuta luogo un’inversione di tendenza…
La Sardegna di Vinodabere: 47 aziende ed oltre 200 vini a Roma il 18 e 19 gennaio per scoprire un vero e proprio piccolo continente
L’evoluzione di una storia secolare in un bicchiere: tenuta di Arceno
