
DAL 3 AL 12 GIUGNO 2017, ZONA FARNESINA A ROMA PER 10 GIORNI GLI INGREDIENTI GIUSTI RENDERANNO UNICO OGNI ABBINAMENTO L’attesa sta per finire. Come ormai da 14 anni, alle soglie dell’estate, si avvicina il momento della manifestazione più amata…
Comunicati | 5 Maggio 2017 | Fabio Ciarla
Si è appena concluso un Vinitaly che ha soddisfatto buona parte delle aziende partecipanti, con le critiche un po’ meno in evidenza e un rinnovato ottimismo tra gli stand. [audio mp3="http://www.enoagricola.org/wp-content/uploads/2017/05/EMILIA-ROMAGNA-VINITALY-2017-01.mp3"][/audio] Questa edizione mi ha visto spesso all’interno del padiglione…
Comunicati | 9 Marzo 2017 | Fabio Ciarla
Interverrà sull’innovativo progetto gastronomico del Postrivoro Enrico Vignoli, presidente dell’Associazione Raw Magna, sarà l’unico italiano invitato come relatore alla sesta edizione di “Dialogos De Cocina” a San Sebastian nei Paesi Baschi in Spagna, in programma il 13 e 14 marzo.…
Comunicati | 13 Febbraio 2017 | Fabio Ciarla
Laboratori, show cooking, incontri e assaggi, per un viaggio virtuale nell’Italia enogastronomica Arriva la prima edizione del Salone del Prodotto Tipico, salone dedicato ai vini ed ai prodotti dei territori d’Italia, arricchito dalle proposte di ospitalità e i percorsi dell’agriturismo.…
Al Co-house protagonista la cucina di Casamatta il ristorante di Vinilia wine resort di Manduria «Portiamo la Taranto gourmet in trasferta a Roma in uno dei locali più hip della capitale» Marika e Simona Lacaita sono pronte per una…
OLTRE 3600 VISITATORI PER LA KERMESSE DEDICATA ALLE MIGLIORI BOLLICINE D’ITALIA È stato senza ombra di dubbio uno Sparkle DAY in grande stile, con il tutto esaurito da parte di pubblico e addetti ai lavori: oltre 3600 il totale degli…
Comunicati | 22 Novembre 2016 | Fabio Ciarla
Assegnate le ambite “5 Sfere” della Guida Sparkle 2017: Lombardia, Trentino e Veneto sul tetto della produzione spumantistica nazionale Sabato 3 dicembre 2016 va in scena a Roma Sparkle DAY 2017, l’evento che vede protagoniste le migliori bollicine italiane. Le splendide sale…
Comunicati | 10 Novembre 2016 | Fabio Ciarla
Mostre, incontri e degustazioni guidate in 30 città del mondo. Di scena il primo hackathon nell’anteprima del 17 novembre a New York Forlimpopoli – Il Padre della cucina Italiana, Pellegrino Artusi, sarà il “testimonial” della prima edizione della Settimana…
Comunicati | 3 Novembre 2016 | Fabio Ciarla
Presentazione Di Sparkle 2017, 15a Innovativa Edizione Della Guida Si avvicina il giorno più spumeggiante dell’anno. Sabato 3 dicembre 2016, a Roma, andrà in scena lo Sparkle Day 2017. L’attesissima manifestazione, unica nel suo genere e ormai di rito,…
Food, cooking show e workshop per grandi e piccini. Dal 21 al 23 ottobre a Cesena Fiera la prima edizione del Salone della Creatività Cesena – Estro e fantasia, sono questi gli ingredienti segreti che in cucina trasformano un semplice piatto…