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Con Armando Castagno per scoprire l’Arte unita al Vino, le opere e gli autori per immergersi al meglio nell’abbinamento con la bellezza a cura di Fabio Ciarla La seconda puntata di questi appuntamenti, che potremmo definire “lunedì con l’autore”, ci…
Con Stefano Tesi per scoprire il senso del viaggio, quali mete scegliere e come viaggiare con la mente durante la quarantena. a cura di Fabio Ciarla “Freelance per vocazione”, così si definisce Stefano Tesi, giornalista conosciuto da molti per la…
“Elogio della mezza bottiglia” è il titolo di un post che ho scritto su Vinix a febbraio del 2011, questa estate mi sono trovato a fare più o meno le stesse considerazioni e quindi – prendendo in prestito ad Angelo…
Collaborazioni | 24 Maggio 2019 | Fabio Ciarla
PRESENTATE LE RISERVE DEDICATE AI DUE VITIGNI AUTOCTONI PIÙ IMPORTANTI DI CORI, STESSO PACKAGING MA BOTTIGLIA DIVERSA Dopo oltre 70 anni di attività, e un’esperienza unica sulla vinificazione delle uve autoctone, la Cincinnato ha deciso che i tempi erano maturi…
Collaborazioni | 17 Maggio 2018 | Roma&Dintorni
Nero Buono vuol dire Cori e soprattutto vuol dire Cincinnato. Pare che proprio il Console Lucio Quinzio Cincinnato abbia portato questo vitigno in zona (siamo a 50 km da Roma in direzione sud, pendici dei Monti Lepini, provincia di Latina)…
Collaborazioni | 16 Maggio 2018 | Fabio Ciarla
Grande successo per il CIOFF® Spring EXCO and Council Meetings 2018 che si è svolto quest’anno in Italia, a Cori e nel Lazio, dal 14 al 21 aprile 2018. Organizzato dal Comune di Cori insieme all’Associazione Culturale “Festival della Collina”…
Collaborazioni | 10 Gennaio 2018 | Fabio Ciarla
Con la rinnovata fiducia al vertice, si conclude il 70° anno di attività della storica cantina corese, che registra un aumento del 13% del valore della produzione e l’approdo su due nuovi mercati europei, Lituania e Lussemburgo. Nazzareno Milita è stato riconfermato Presidente della…
Collaborazioni | 4 Gennaio 2018 | Fabio Ciarla
di Fabio Ciarla Il 1947 è l’anno di fondazione a Cori della Cooperativa Cincinnato, un evento festeggiato nel 2017 con tanto lavoro e la conferma di una crescita importante, che ha lasciato poco spazio – come è giusto che sia…
Collaborazioni | 27 Dicembre 2017 | Fabio Ciarla
“L'anno millenovecentoquarantasette il giorno tredici del mese di giugno, sono comparsi i signori agricoltori...”, questa è la frase che potete trovare sulle etichette della Cincinnato di Cori e con queste parole inizia l’atto costitutivo della stessa, che in questi ultimi…
Collaborazioni | 27 Dicembre 2017 | Fabio Ciarla
“The thirteenth of June nineteen hundred forty-seven, the growers came forward . . .” This is the phrase on Cincinnato labels, and with these words the cooperative was founded, which in these final days of 2017 is winding up its…
La Sardegna di Vinodabere: 47 aziende ed oltre 200 vini a Roma il 18 e 19 gennaio per scoprire un vero e proprio piccolo continente
L’evoluzione di una storia secolare in un bicchiere: tenuta di Arceno
