Enoagricola, il blog sul vino che si sente


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Alcol e vino, un rapporto da ripensare

Comunicati | 13 Gennaio 2025 | Fabio Ciarla

Una relazione del vicepresidente dell’Accademia Italiana della Vite e del Vino, Vincenzo Gerbi, analizza i temi del momento, tra cui la questione dei vini dealcolati e le evidenze dell’Oms sugli effetti dell’alcol Rosario Di Lorenzo (presidente Aivv): «Tra tradizione e nuove sfide del…


Le Città del Vino chiedono modifiche al testo che verrà approvato a inizio anno in sede comunitaria: “Va distinto dagli altri alcolici: è un prodotto culturale e della terra, bevuto con moderazione è salutare” Il piano europeo contro il cancro…


Il vino è cantato fin dall’antichità come uno dei mezzi per curare le ferite del corpo e dell’anima, se però per i prodotti più conosciuti questo è puramente teorico – pensiamo all’espressione “il vino fa buon sangue” – per il Barolo…


LABRENTA PRESENTA UNCORKED LIFE, LE BOTTIGLIE DI UNA VITA

Comunicati | 12 Gennaio 2018 | Fabio Ciarla

Un'installazione con 3798 tappi rappresenta il consumo medio di alcolici di una vita. Realizzato dall'azienda vicentina sarà esposto a Breganze (Vicenza) domenica 21 gennaio Quante bottiglie si stappano nel corso di una vita? Ce lo dice Uncorked Life, un'installazione realizzata da Labrenta…


Vino: 30 anni fa lo scandalo del Metanolo, 23 vittime

Comunicati | 2 Marzo 2016 | Fabio Ciarla

Vino Metanolo

Trent’anni fa l’Italia veniva sconvolta da un grande scandalo del settore agroalimentare, quello del metanolo che nel marzo 1986 provocò 23 vittime con decine di persone con lesioni gravi a causa delle intossicazioni causate dalla pratica di ‘dopare’ il vino,…


Alimentazione: il benessere tra etica e cattive abitudini

Comunicati | 14 Ottobre 2015 | Fabio Ciarla

In occasione della Giornata Mondiale dell’Alimentazione il CREA-ENC di Velletri in qualità di istituzione rappresentativa del più grande organismo nazionale di ricerca nell’agroalimentare e il Comitato Soci Unicoop Tirreno di Velletri, nell’ambito delle diverse iniziative sul tema assunte a carattere…


CAPOTESTA Primitivo Puglia IGT 2010 – Cantine Paradiso

Comunicati | 20 Maggio 2015 | Fabio Ciarla

LE BOTTIGLIE CAPOTESTA PRIMITIVO PUGLIA IGT 2010 – CANTINE PARADISO Regione: Puglia Tipologia: IGT Uve: 100% Primitivo Azienda: Cantine Paradiso Sito: www.cantineparadiso.it Descrizione Il Primitivo è vitigno storico e ormai conosciuto, la Puglia ne è il luogo d’origine e questo…


Come poteva mancare Enoagricola ad una degustazione di vino bendata? Chi ci segue fin dall'inizio sa che il mondo dei non vedenti lo sento vicino e provo a farlo partecipare grazie alla scelta del podcast, sarebbe stato un peccato quindi…


LE BOTTIGLIE COLLE FORMA CESANESE DEL PIGLIO DOCG SUPERIORE 2011 - GIOVANNI TERENZI Regione: Lazio Tipologia: DOCG Uve: 100% Cesanese di Affile Azienda: Giovanni Terenzi Sito: Giovanni Terenzi Descrizione Sulle colline del frusinate nasce la più antica DOCG del Lazio,…


Battiato cantava di come era difficile trovare l’alba dentro l’imbrunire, senza scomodare paragoni difficili diciamo comunque che il libro “0.80 Diario di una portatrice sana di Gewurztraminer” riesce a far sorridere e a trovare una via di uscita per una…


Musica a ritmo di funghi, tartufo e Nebbiolo alla Trattoria del Cimino: La novità forse… Leggi
Cantine Guidi, “Anteprima” online con Vinario4: Se non andiamo… Leggi
Poggio Borgoni, sbarca a Roma il vino dei Vescovi di Firenze: Chiesa e nobiltà… Leggi
Graham Holter: il vino e l’Inghilterra (ITA/ENG): Graham Holter è il… Leggi
Da Roma a New York con… il vino: Susan Gordon (ITA/ENG): Nella nostra rubrica… Leggi
Una chiacchierata con Henry Davar, educatore ed esperto di vino (ITA/ENG): Henry Davar ha… Leggi
VINI DA VITIGNI AUTOCTONI DI TOSCANA E LAZIO: L’AIS Firenze, guidata… Leggi
VINO (UIV): DA DAZI POSSIBILI PERDITE PER CIRCA 300 MILIONI DI EURO IN UN ANNO: FRESCOBALDI: DANNI PER… Leggi
VERONAFIERE, SOL2EXPO RILANCIA E RADDOPPIA LA SUPERFICIE ESPOSITIVA: DAL 2 AL 4 MARZO A VERONA TUTTA L’ITALIA DELL’OLIO E DELL’OLIVO: PRESENTATO OGGI A… Leggi
Enoagricola - Audio blog su vino e agricoltura