
Blog | 26 Ottobre 2017 | Fabio Ciarla
I Trabocchi, il Pecorino, D'Annunzio, la Ventricina, il Montepulciano e poi il mare, i monasteri medievali e l'arte del Novecento. In Abruzzo c'è tutto questo, ma come spiegarlo? Come collegarlo? Ci vorrebbero degli itinerari, dei percorsi... Ecco, facciamo i PERCORSI!…
Blog | 26 Ottobre 2017 | Fabio Ciarla
The “trabocchi” (typical fishing systems found along the Abruzzo coast), pecorino cheese, the writer Gabriele D’Annunzio, Montepulciano wine and the sea, medieval monasteries and 20th-century art. How can all of this be found in Abruzzo? How can it all be…
Blog | 23 Ottobre 2017 | Fabio Ciarla
Tecnologia, territorio, tradizione le parole chiave Novità dell'anno Signore te ne ringrazi – Montecosaro (MC) Cuoco Emergente Andrea Leali; Pastry Chef dell’anno Luca Lacalamita 38 Tre Forchette, 25 Tre Gamberi. Il numero più alto di sempre da quando…
Blog | 18 Ottobre 2017 | Fabio Ciarla
Si chiama “Percorsi” ed è la strada scelta dal Consorzio Tutela Vini d’Abruzzo per promuovere in modo nuovo la bellezza, la storia, la natura, il paesaggio e i vini della Regione Un sito, una APP, una cartina ma soprattutto un’esperienza…
Blog | 22 Settembre 2017 | Fabio Ciarla
Ortona, 22 settembre – Domenica 17 settembre si è svolta la prima edizione del “Ferzo on the Road” alla scoperta dei volti e luoghi dei vini della linea Ferzo, iniziativa realizzata in collaborazione con il network Paesaggi d’Abruzzo (www.paesasaggidabruzzo.com), dedicato…
Blog | 5 Agosto 2017 | Fabio Ciarla
(Jesi - AN, 5 agosto 2017). È stato il grande trionfo della musica, della solidarietà, della speranza e della vicinanza. Nato dal concreto desiderio di Neri Marcorè di aiutare la sua terra attraverso la musica, la valorizzazione del territorio e il…
Nei giorni scorsi si sono svolte le degustazioni dei vini finalisti al concorso enologico nazionale organizzato dalla Scuola Leonardo di Città Sant’Angelo (Pescara). Ecco i vincitori. La terza edizione del Premio Qualità Italia 2017 sarà ricordata per il record di iscrizioni che…
Il diploma nei giorni scorsi presso la delegazione AIS di Lecce dopo aver superato l’esame di qualificazione come tutti gli altri colleghi Grande la commozione della commissione di valutazione e degli amici: “Grazie alla collaborazione di mia moglie e ad apposito…
Ho lasciato decantare un po’ le sensazioni, sono passati circa due mesi dal Vinitaly e credo di poter mettere su un foglio (e su un Podcast) gli assaggi più interessanti fatti in un’edizione, quella del 2017, ricca di spunti e…
I’ve allowed my sensations to “decant” just two months since Vinitaly. I’m now ready to put to paper (and to Podcast) the most interesting tastings in 2017, rich in experiences and personal gratification. The following is my summary of those…