
La "Cena col produttore" ha portato a Narni giornalisti e appassionati per un incontro alla scoperta delle nuove annate dei vini di Leonardo Bussoletti Partiamo da qui, da "Leonardo Bussoletti Viticoltore in Narni" come recitano le etichette di questa nuova…
Collaborazioni | 16 Dicembre 2015 | Fabio Ciarla
Riuniti per questa occasione i corsi in svolgimento nelle due cittadine Giornata di sole e di divertimento, sabato 12 dicembre, per circa 40 aspiranti sommelier della Fisar Roma riuniti per una visita didattica all’azienda Pietra Pinta di Cori della Famiglia…
Collaborazioni | 16 Dicembre 2015 | Fabio Ciarla
La casa editrice statunitense Quarry Books presenta l’ultima fatica, in doppia lingua, della giornalista Anna Prandoni alla scoperta dell’autentica cucina italiana di casa È senza ombra di dubbio uno di quei regali che non potrà mancare sotto l’albero di Natale!…
Collaborazioni | 15 Dicembre 2015 | Fabio Ciarla
Uno spunto tra tradizione e innovazione per una notte speciale come quella della Vigilia di Natale. Dal Castello di Semivicoli tra le montagne d'Abruzzo scrutando l'Adriatico una ricetta di mare e nel calice un grande bianco. Trebbiano Castello di Semivicoli…
Siamo alla seconda puntata di ABCvino e l’importanza delle bucce dell’uva sul colore del vino dovrebbe essere acquisita, mancano però all’appello – dopo rosso e bianco – due colori ancora, il rosa e il redivivo arancione. Partiamo dai vini rosati,…
Collaborazioni | 14 Dicembre 2015 | Fabio Ciarla
Cibo da strada, pista del ghiaccio, mercatini natalizi e giochi per bambini danno il benvenuto al Natale Roma, 14 dicembre – Il Natale è ormai alle porte e a dargli il benvenuto sarà il Food Truck Christmas Village in programma…
Collaborazioni | 14 Dicembre 2015 | Fabio Ciarla
Sono 780 i milioni di euro previsti dal nuovo Piano di Sviluppo Rurale della Regione Lazio, circa il 10% in più rispetto allo stesso piano del settennio precedente. Il PSR è uno dei più importanti strumenti di finanziamento disponibili per…
Collaborazioni | 14 Dicembre 2015 | Fabio Ciarla
A Firenze torna uno dei premi più attesi del panorama brassicolo italiano: Birraio dell'Anno, il riconoscimento ideato e organizzato da Fermento Birra con la sponsorizzazione di VDGlass, che ogni anno premia il miglior artigiano della birra italiana. Da venerdì 15 a domenica 17 gennaio 2016 sarà il teatro Obihall ad ospitare la…
Collaborazioni | 9 Dicembre 2015 | Fabio Ciarla
Lo storico bar-enoteca della Famiglia Bianchi trasloca di qualche metro e diventa – anche – osteria. Un investimento in qualità nel centro storico di una cittadina che molti danno come morente [audio mp3="http://www.enoagricola.org/wp-content/uploads/2015/12/VINO-E-CAFFE-Enoagricola-Blog.mp3"][/audio] Quando la passione e la competenza si…
L'invasione questa volta è tutta al contrario, a subirne le conseguenze infatti è la Capitale e soprattutto è "buona", perché porta in dote prodotti e tradizioni agroalimentari di grande qualità. [audio mp3="http://www.enoagricola.org/wp-content/uploads/2015/12/ETRUSCHI-INVADONO-ROMA-Enoagricola-Blog.mp3"][/audio] Tutto questo è Piacere Etrusco, l'iniziativa di Camera…