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Collaborazioni | 17 Maggio 2016 | Fabio Ciarla

Chi lavora in agricoltura lo sa, a volte l’annata buona, molto buona, nasconde delle insidie. Per il Kiwi, giunto ormai alla fine della sua stagione di produzione, la produzione di questo anno ha raggiunto ottimi livelli, tanto da creare probabilmente…

Collaborazioni | 17 Maggio 2016 | Fabio Ciarla

Oltre 1300 ingressi nella due giorni firmata Acquabuona.it andata in scena a Lido di Camaiore (LU) il 15 e 16 maggio. Alla presenza di 80 produttori e di 400 etichette provenienti da tutta Italia, vecchie annate e degustazioni a tema. Si è…

Collaborazioni | 17 Maggio 2016 | Fabio Ciarla

(Milano, 17 maggio 2016). Vino, territori, arte, gusto e solidarietà. Sono 750 le enoproposte in altrettante aziende vinicole previste per ‘Cantine Aperte 2016’ (sabato 28 e domenica 29 maggio), che per la sua ventiquattresima edizione celebra la nuova partnership con…

Collaborazioni | 16 Maggio 2016 | Fabio Ciarla

All'azienda toscana Antonio Camillo il premio “Ciliegiolo: un piccolo grande rosso, a briglia sciolta” in memoria deI Dante Ciliani, caporedattore della redazione ternana de Il Messaggero e presidente dell’ordine dei giornalisti dell’Umbria Si è chiuso a Narni (TR) con un buon riscontro di…

Collaborazioni | 13 Maggio 2016 | Fabio Ciarla

Sono quasi 80 i milioni di euro di credito movimentati da CoopCredit nel 2015, un dato praticamente già quasi eguagliato nei primi 4 mesi del 2016 grazie a crescite importanti nel Lazio e nel Veneto. Parliamo di una Società Cooperativa…

Collaborazioni | 13 Maggio 2016 | Fabio Ciarla

La manifestazione SKY WINE torna a Sermoneta nell'ultimo weekend di agosto (sabato 27 e domenica 28) dopo la mancata disponibilità logistica da parte del Comune di Terracina dove era in previsione a maggio. E' stata immediatamente accolta con grande entusiasmo…

Collaborazioni | 12 Maggio 2016 | Fabio Ciarla

  Proviene al 90% da grano saraceno tartarico, un tipo selvatico di grano saraceno, particolarmente ricco di quercetina e di rutina, dalle spiccate proprietà antiossidanti e antinfiammatorie, che aiutano l’organismo a contrastare lo stress ossidativo causato da un pasto troppo…

Collaborazioni | 10 Maggio 2016 | Fabio Ciarla

Manca solo l’otre, poi il cerchio sarà completo. I contenitori per la conservazione del vino hanno vissuto un percorso di evoluzione e ritorno alle tradizioni come pochi altri strumenti dell’agroalimentare. Le ultime novità a livello enologico parlano di anfore e…

Collaborazioni | 10 Maggio 2016 | Fabio Ciarla

L'azienda che andiamo a conoscere è piccola, ma i suoi due vini rappresentano al meglio uno dei territori più importanti d'Italia. [audio mp3="http://www.enoagricola.org/wp-content/uploads/2016/05/PODCAST-Santa-Maria-La-Nave-e-i-vini-dellEtna.mp3"][/audio] Santa Maria La Nave è una di quelle storie che, per dimensioni e impostazione, forse non cambieranno…

Collaborazioni | 10 Maggio 2016 | Fabio Ciarla

Marsala - 10 Maggio 2016 - Si è spento questa mattina, improvvisamente, Giacomo Rallo, fondatore dell'Azienda Donnafugata e figura di primo piano del vino italiano di qualità. Nato a Marsala nel 1937, dopo una laurea in Giurisprudenza, entra nell'azienda di…