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Comunicati | 11 Febbraio 2020 | Fabio Ciarla

Una giuria di enogastronomi esaminerà i piatti dei quattro finalisti per decretare il miglior abbinamento salato-dolce. Iscrizioni entro venerdì 28 febbraio Svelata la giuria della terza edizione del Premio Maculan, la sfida ideata da Fausto Maculan e dalle figlie Angela e Maria Vittoria per il miglior abbinamento…

Comunicati | 7 Febbraio 2020 | Fabio Ciarla

PER LA FRANCIA ULTIMO BIMESTRE 2019 A -36% NEI VINI FERMI Verona, 7 febbraio 2020. I dazi aggiuntivi statunitensi mettono nel caos l’export del vino. E a farne le spese, a dicembre, non sono solo i Paesi penalizzati in dogana…

Comunicati | 7 Febbraio 2020 | Fabio Ciarla

Da anomala, per la seconda volta, è diventata “normale” la Degustazione Partecipata con più aziende. Se all’inizio era una sola quella coinvolta, nell’ultima sono diventate due e in questa addirittura tre (ma non salirò ancora). In questo caso siamo partiti…

Comunicati | 6 Febbraio 2020 | Fabio Ciarla

Il 17 e 18  febbraio torna alla Stazione Leopolda di Firenze la “Collection” del Chianti Classico per presentare a stampa e addetti ai lavori le ultime annate del Gallo Nero nelle tre tipologie Annata, Riserva e Gran Selezione. Partecipazione record…

Comunicati | 5 Febbraio 2020 | Fabio Ciarla

L’elicicoltura concepita come economia elicoidale, portata avanti dall’Istituto Internazionale di Elicicoltura di Cherasco, sta suscitando grande interesse. Lo dicono i numeri: alla Fiera Agricola di Verona, che si è svolta dal 29 gennaio al 1° febbraio 2020, lo stand dell’Istituto…

Comunicati | 3 Febbraio 2020 | Fabio Ciarla

On line CREAgritrend sul III trimestre 2019 La fotografia scattata nel III trimestre del 2019 da CREAgritrend, il bollettino trimestrale messo a punto dal CREA, con il suo Centro di Ricerca Politiche e Bioeconomia, conferma un’ulteriore fase di ristagno dell’attività…

Comunicati | 3 Febbraio 2020 | Fabio Ciarla

Seconda edizione di un evento dedicato agli amanti del buon vino Quando un esordio va secondo le aspettative, si usa dire “Buona la prima!”. È così che è andata per Vinario4, lieto di invitarvi alla seconda edizione di Due passi…

Comunicati | 1 Febbraio 2020 | Fabio Ciarla

Nasce in maniera spontanea "Piccoli Vignaioli Pontini", la pionieristica "collettiva" di aziende vitivinicole che rappresenta gli artigiani del vino della Provincia di Latina ovvero quella fascia produttiva che con fatica e tanto entusiasmo cerca di trarre sempre il meglio da ogni grappolo attraverso l'amore…

Comunicati | 29 Gennaio 2020 | Fabio Ciarla

SVELATE 21 ‘FOGLIE DELL’INNOVAZIONE’ IN AGRICOLTURA (Verona, 29 gennaio 2020). Dall’agricoltura a basso impatto ambientale alle soluzioni più innovative per migliorare il benessere animale, sono 21 le ‘Foglie dell’Innovazione’, 10 d’oro e 11 d’argento, assegnate ieri sera da L’Informatore Agrario e…

Comunicati | 28 Gennaio 2020 | Fabio Ciarla

Definiti parametri più stringenti per tutelare l’assoluta qualità di uno dei prodotti simbolo del made in Italy agroalimentare. La revisione arriva dopo un lungo confronto avviato dal Consorzio a partire dal 2018 con tutti i soggetti di filiera. La proposta…