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Comunicati | 27 Ottobre 2020 | Fabio Ciarla

I Vignaioli Indipendenti preoccupati per il nuovo stop che penalizza anche chi ha rispettato le regole. Si può lavorare in sicurezza per il bene del Paese Matilde Poggi, Presidente della Federazione Italiana Vignaioli Indipendenti, ha scritto al Presidente del Consiglio Giuseppe…

Comunicati | 27 Ottobre 2020 | Fabio Ciarla

Presentata in digitale l’iniziativa Eataly, Federdoc, Qualivita, orIGin Italia e Treccani per la valorizzazione dei prodotti agroalimentari e vitivinicoli DOP IGP “I capolavori a denominazione di origine”: è questa la prima iniziativa nata dall’accordo tra Eataly, Federdoc, Fondazione Qualivita, oriGIn Italia, e Treccani, che propone…

Comunicati | 27 Ottobre 2020 | Fabio Ciarla

I DATI DEFINITIVI DI ASSOENOLOGI, ISMEA E UNIONE ITALIANA VINI (Roma, 27 ottobre 2020). Una vendemmia ottima nella qualità e misurata nella quantità. Un verdetto della natura favorevole rispetto alla congiuntura economica mondiale, che consegna una raccolta molto promettente anche…

Comunicati | 27 Ottobre 2020 | Fabio Ciarla

Sambuca Val di Pesa, 27 ottobre 2020 - E’ pronto il bando OCM Vino Promozione, promosso dalla Regione Toscana, per lanciare e portare avanti la campagna vitivinicola 2020/2021 sui mercati esterni all'Unione Europea. Una misura importante in un momento molto delicato…

Comunicati | 26 Ottobre 2020 | Fabio Ciarla

Forlì (26 ottobre 2020) – Migliore packaging d’Italia nella sezione vino. A conquistare il gradino più alto è la Due Tigli di Forlì con il formato bag in box (3 litri) della linea b.io bpuntoio del vino Terre Siciliane Igt biologico. Ad assegnare il riconoscimento è stata…

Comunicati | 26 Ottobre 2020 | Fabio Ciarla

Un viaggio appassionante nella cucina, nella storia e nelle tradizioni di Roma con Claudio Gargioli, chef del ristorante romano Armando al Pantheon   a cura di Fabio Ciarla Armando al Pantheon, forse anche in omaggio al vicino monumento, può essere…

Comunicati | 26 Ottobre 2020 | Fabio Ciarla

DANESE (PRES. GH): SERVONO FONDI IMMEDIATI PER SETTORE AVAMPOSTO DI OSPITALITÀ MADE IN ITALY A RISCHIO ESTINZIONE (Roma, 26 ottobre 2020). “Dietro la ristorazione c’è una filiera di quasi 4mila aziende e 58mila dipendenti che con il Decreto in vigore…

Comunicati | 26 Ottobre 2020 | Fabio Ciarla

Solidarietà ai lavoratori del settore Horeca e decisa contrarietà alle disposizioni presenti nell’ultimo Dpcm che limitano in modo decisivo i pubblici esercizi che somministrano cibi e bevande. “È a rischio non solo un comparto, ma una lunga filiera agroalimentare che…

Comunicati | 26 Ottobre 2020 | Fabio Ciarla

Dal 6 al 10 novembre l’esibizione Wine e Food Spirits Beer si fa interattiva e aggiunge un ricco palinsesto di contenuti tra convegni, tasting, showcooking, eventi e approfondimenti. La 29^ edizione di Merano WineFestival è pronta a svolgersi in forma…

Comunicati | 26 Ottobre 2020 | Fabio Ciarla

CASTELLETTI (UIV): PREOCCUPA SPIRALE RECESSIVA, SERVE NUOVO CONFRONTO CON ISTITUZIONI (Roma, 26 ottobre 2020). “Complice anche il nuovo lockdown serale, nel 2020 il vino italiano di qualità perderà il 30% delle proprie vendite nell’horeca nazionale (hotel, bar, ristoranti, ecc.), un…