
La Tuscia vitivinicola ha un campione, ma non si tratta di un vino o un vitigno ma di un personaggio. Parliamo di Carlo Zucchetti, l'enogastronomo con il cappello. Bene, a lui va il merito di aver creduto - e doverci…
Rubriche | 20 Novembre 2019 | Fabio Ciarla
Il Consorzio del Vino Nobile di Montepulciano lancia una iniziativa nell’ospedale locale Sono stati piantati dai produttori di Vino Nobile di Montepulciano insieme ai bambini delle scuole primarie 400 alberi della tradizione toscana. Entro il 2021 saranno 1200 piante, un…
Rubriche | 19 Novembre 2019 | Fabio Ciarla
Primo esperimento del genere in Italia, Ultrarep-Ultrasound Animal Repeller è un progetto sperimentale che coinvolgerà tre aree geografiche della Toscana, collina, montagna e pianura. Firenze, 19 novembre 2019 – oltre 400mila ungulati stimati in Toscana, regione seconda all’Austria come primato negativo per densità di ungulati. Con circa 80mila cinghiali abbattuti all’anno il fenomeno non si arresta e…
Presentazione dei vini Chianti Classico 2016 a Roma Roma, 18 novembre 2019 – Non poteva mancare una presentazione dei vini Chianti Classico 2016 nel cuore del Paese, a Roma. La capitale, nota in tutto il mondo per la sua storia…
Rubriche | 26 Ottobre 2019 | Fabio Ciarla
Vino Nobile di Montepulciano unica azienda a produrre solo Riserva e un Cru di Nobile, sangiovese in purezza con vent'anni di storia CARPINETO e il NOBILE, questione di tempo... potremmo dire. Lunga evoluzione in bottiglia nello stile dell'azienda ma anche un progetto di alta valorizzazione…
Rubriche | 14 Ottobre 2019 | Fabio Ciarla
Il riconoscimento promosso da Aset e Igp dedicato al miglior enologo Under 40 i cui vini s’ispirano al maestro toscano Aperte le candidature e autocandidature per l'edizione 2020 del Premio Giulio Gambelli dedicato al maestro del Sangiovese scomparso nel 2012:…
LE BOTTIGLIE Regione: Toscana Tipologia: IGT Uve: 100% Sangiovese Azienda: Michele Satta Sito: www.michelesatta.com Descrizione Un Bolgheri anomalo, solo Sangiovese nella terra preferita dagli internazionali, ma Michele Satta – e il figlio Giacomo – rappresentano il bolgherese da sempre e…
Torniamo su questo blog, anche se in ritardo (giustificato), con un tema e un riconoscimento davvero unici, il premio "Miglior Accoglienza a Vinitaly" 2019! Come detto, per chi frequenta da qualche anno (diciamo ben più di 10) Vinitaly è consapevole del…
Rubriche | 20 Settembre 2019 | Fabio Ciarla
Eccellenze enogastronomiche locali e nazionali di nicchia nella mostra promossa da Artex-Centro per l'artigianato artistico e tradizionale della Toscana Dal 25 al 27 ottobre a Grosseto Fiere, in arrivo operatori provenienti da Europa, Usa, Russia e Cina. Il presidente Lamioni: "Il…
Rubriche | 20 Settembre 2019 | Fabio Ciarla
26-27 ottobre | 1-3 novembre 2019 XXII EDIZIONE DELLA MOSTRA MERCATO DEL TARTUFO BIANCO E DEI PRODOTTI TIPICI LOCALI Si rinnova a Volterra l'appuntamento più atteso dell'autunno toscano tra eccellenze gastronomiche, itinerari culturali e tante iniziative per la famiglia Sabato…