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Comunicati | 14 Gennaio 2019 | Fabio Ciarla
“L’ecosistema dei Monti Lepini è un bene comune che abbiamo il dovere di tutelare e di valorizzare. Per questo motivo c’è una impellente necessità di considerare il nostro territorio in un’ottica di competizione e, soprattutto in un’ottica Glocal, tratteggiando una…
Attualità e prospettive della viticoltura autoctona al centro del convegno organizzato lo scorso fine settimana nell’ambito della manifestazione “Cori di Nero Buono”. Gli antichi vitigni autoctoni come il Nero Buono di Cori sono capaci di raccontare l’identità di un territorio…
Comunicati | 23 Ottobre 2018 | Fabio Ciarla
27 e 28 Ottobre, a Cori (LT) - Complesso Monumentale di Sant’Oliva – la manifestazione dedicata all’antico vitigno autoctono corese. Il 27 e 28 Ottobre il Complesso Monumentale di Sant’Oliva ospiterà la manifestazione “Cori di Nero Buono”, organizzata dal Comune di…
Un progetto per la promozione e la valorizzazione dell’eccellenza gastronomica tipica del territorio. Una Sagra del Prosciutto cotto al vino bianco di Cori (LT). È la nuova manifestazione dedicata ad una eccellenza esclusiva della tradizione contadina corese, che l’Amministrazione comunale intende realizzare…
Nero Buono vuol dire Cori e soprattutto vuol dire Cincinnato. Pare che proprio il Console Lucio Quinzio Cincinnato abbia portato questo vitigno in zona (siamo a 50 km da Roma in direzione sud, pendici dei Monti Lepini, provincia di Latina)…
Comunicati | 16 Maggio 2018 | Fabio Ciarla
Grande successo per il CIOFF® Spring EXCO and Council Meetings 2018 che si è svolto quest’anno in Italia, a Cori e nel Lazio, dal 14 al 21 aprile 2018. Organizzato dal Comune di Cori insieme all’Associazione Culturale “Festival della Collina”…
Quattro giornate di formazione finanziate dal programma europeo Erasmus Plus dedicate a dati aperti, social media, imprese culturali e turismo enogastronomico, a cura di Futuro Digitale e interventi di esperti da Italia, Bulgaria, Grecia, Spagna. Dal 18 al 23 Febbraio la…
Anche quest’anno il Centro Assaggiatori Produzioni Olivicole Latina ha reso omaggio alle eccellenze olivicole e olearie della Provincia di Latina, tra i 298 partecipanti al XIII Concorso provinciale “L’Olio delle Colline”, organizzato dal CAPOL, in collaborazione con l’ASPOL, e il patrocinio…
Comunicati | 10 Gennaio 2018 | Fabio Ciarla
Con la rinnovata fiducia al vertice, si conclude il 70° anno di attività della storica cantina corese, che registra un aumento del 13% del valore della produzione e l’approdo su due nuovi mercati europei, Lituania e Lussemburgo. Nazzareno Milita è stato riconfermato Presidente della…
Comunicati | 8 Gennaio 2018 | Fabio Ciarla
La road map verso l’incoronazione dei migliori olivicoltori pontini della campagna olearia 2017/2018. Le ultime iscrizioni entro il 15 Gennaio. Il 27, 29, 30, 31 Gennaio e il 3 Febbraio le preselezioni e le selezioni. Il 10 Febbraio il convegno…
Ceres Anesidora I, il vino più iconico di Ômina Romana antesignano dei vini "Super Roman"
VINO, SOSTENIBILITÀ: CREALIS LANCIA “SYMBIOSIS”, L’INNOVATIVO CAPSULONE DA SPUMANTE PAPER-BASED
La Sardegna di Vinodabere: 47 aziende ed oltre 200 vini a Roma il 18 e 19 gennaio per scoprire un vero e proprio piccolo continente
