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Comunicati | 11 Settembre 2023 | Fabio Ciarla

Il “Serralunga Day” di Fontanafredda giunge alla sua seconda edizione. La prima giornata mondiale dedicata al Barolo del Comune di Serralunga d’Alba è tornata in una veste ampliata e rinnovata per una giornata all’insegna del confronto, quest’anno sull’annata 2020, tra…

Comunicati | 14 Maggio 2021 | Fabio Ciarla

(Alba – CN, 14 maggio 2021). Prende il via il patto di collaborazione tra Unione italiana vini e Scuola Enologica di Alba. La prima novità riguarda il settore analisi delle bevande (mosti, vini, liquori). Con la firma della convenzione il…

Comunicati | 22 Marzo 2021 | Fabio Ciarla

Qualità, sostenibilità e comunità, dove il rispetto della terra diventa anche rispetto per le persone. Fontanafredda presenta il Rinascimento Verde, una nuova visione di rinnovamento globale dove il vino, inteso come simbolo culturale e di rigenerazione, sarà lo strumento per…

Comunicati | 30 Settembre 2020 | Fabio Ciarla

Andrea Farinetti: «Produzione nella media e ottima qualità delle uve, sia bianche che rosse». Nel cuore delle Langhe patrimonio Unesco, dopo la Festa della Vendemmia, svoltasi nel pieno rispetto delle norme di sicurezza, Fontanafredda è al lavoro sulla vinificazione dei…

Comunicati | 27 Settembre 2018 | Fabio Ciarla

LE BOTTIGLIE Regione: Piemonte Tipologia: DOC Uve: Nebbiolo Azienda: Az. Agr. Francesco Rosso Sito: www.francescorosso.org Descrizione Il Nebbiolo è l’uva probabilmente più legata al Piemonte, tra Langhe e provincia di Novara dà vita ai grandissimi vini di questa regione, ma…

Comunicati | 26 Ottobre 2017 | Fabio Ciarla

Tartuflanghe presenta la decima edizione dell’evento che vede protagonista il tartufo bianco di Alba. Nel ristorante più alto del mondo lo chef Pino Lavarra ospiterà il tristellato Paolo Casagrande per proporre un menù unico. Dal 2 al 4 novembre prossimi…

Comunicati | 3 Ottobre 2017 | Fabio Ciarla

«Oggi ho un’ambizione, dar vita intorno alla vittoria del Bocuse d’Or Italia, a un movimento nuovo della cucina italiana. Torniamo a parlare di cucina, di cuochi, di grande tecnica italiana, di straordinarie materia prime. Noi siamo tutto questo». Smaltita la…

Comunicati | 29 Giugno 2017 | Fabio Ciarla

Venerdì 30 giugno e sabato 1 luglio i primi due concerti Anche quest'anno il Roero Music Fest si pone come evento di spicco nel panorama musical estivo. La rassegna targata Milleunanota e Anforianus sarà come da tradizione ospitata dalla splendida…

Comunicati | 5 Maggio 2017 | Fabio Ciarla

Un intero mese dedicato al vino bianco simbolo di questa terra. A Oriolo, Bertinoro, Faenza, Brisighella e Dozza si svolgeranno le tappe di selezione dell’Albana Dèi. Ritorna anche in questo 2017 l’“Albana Dèi”, la manifestazione dedicata ai vini di tipologia…

Comunicati | 23 Febbraio 2017 | Fabio Ciarla

LE BOTTIGLIE Regione: Piemonte Tipologia: DOC Uve: 100% Barbera Azienda: Agricola Gian Piero Marrone Sito: www.agricolamarrone.com   Descrizione Una Barbera importante, frutto di vigne decisamente vecchie con una media di impianto di oltre 50 anni. Siamo a circa 360 metri…