Enoagricola, il blog sul vino che si sente


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Ororosso: l’essenza delle bollicine di montagna

Comunicati | 17 Novembre 2020 | Fabio Ciarla

Dall’abbraccio tra le viti e il terreno porfirico della Val di Cembra nasce Ororosso, la bollicina Metodo Classico Trentodoc di Cembra Cantina di Montagna. Un omaggio al territorio e un nome che celebra il porfido, l’ororosso dei valligiani, che per…


L’edizione 2020 in versione Spumante Brut  Il lancio via web il 21 Novembre 2020 alle ore 15.00, in diretta Facebook sulla pagina di Amani   Il nome Di Vento, che già racchiudeva la forza della trasformazione e del cambiamento, come il vento…


La somma raccolta grazie ai due vini del progetto VO’ permetterà di sostenere la ricerca dell’equipe del Prof. Crisanti per la lotta al Covid-19. Le bottiglie sono acquistabili fino a fine anno in tutti i punti vendita aderenti Dalla vocazione…


Con il Workshop di apertura degli Acqui Wine Days, il Consorzio Tutela Vini d’Acqui  fornisce indicazioni all’economia italiana del vino rosé associando la produzione vinicola allo sviluppo enoturistico I consumatori dei mercati italiani e internazionali chiedono sempre più Vini Spumanti e Vini Rosé, due…


Vendemmia oltre le aspettative per l’Azienda Agricola della Famiglia Moratti in Oltrepò Pavese, che ha scelto la raccolta anticipata e scalare del pinot nero per le basi spumante In questo 2020 Castello di Cigognola ha rinnovato e potenziato un approccio alla vendemmia all’insegna della sperimentazione e…


La misura è stata approvata dall’Assemblea dei Soci allo scopo di garantire la piena disponibilità futura del prodotto L’Assemblea dei Soci dell’Asolo Prosecco, riunitasi ieri ad Asolo, ha deliberato che con l’imminente vendemmia 2020 non solo non si riducano le…


ASOLO PROSECCO: CRESCITA INARRESTABILE

Comunicati | 1 Luglio 2020 | Fabio Ciarla

Il Covid non ferma l’ascesa dei “cru” delle colline di Asolo : +8,3% nel primo semestre e il Consorzio non prevede tagli alle rese per la prossima vendemmia. Un Asolo Prosecco al secondo posto tra le bollicine italiane al concorso…


C’è poco da dire, l’enogastronomia dei Castelli Romani – nonostante le tante difficoltà che si portano dietro da tempo e quelle nuove dovute all’emergenza sanitaria – è in grande fermento. Ultima iniziativa, in ordine di tempo, quella nata a Grottaferrata…


Un evento unico nella storia del Lago di Garda. La mattina del 27 giugno, 1.216 bottiglie di quello che diventerà il Brezza Riva Riserva Blanc de Blancs (TrentoDOC Spumante Metodo Classico) sono state collocate a 38 metri di profondità, dove riposeranno nel fondale del lago per dodici mesi. Una operazione spettacolare, quella effettuata da Cantina Riva del…


I dati elaborati da IRI per Vinitaly nel periodo tra il 1 gennaio e il 19 aprile 2020 – Le vendite crescono del 7,9% a volume e del 6,9% a valore - L’analisi tiene conto del fatto che i primi…


Musica a ritmo di funghi, tartufo e Nebbiolo alla Trattoria del Cimino: La novità forse… Leggi
Cantine Guidi, “Anteprima” online con Vinario4: Se non andiamo… Leggi
Poggio Borgoni, sbarca a Roma il vino dei Vescovi di Firenze: Chiesa e nobiltà… Leggi
Graham Holter: il vino e l’Inghilterra (ITA/ENG): Graham Holter è il… Leggi
Da Roma a New York con… il vino: Susan Gordon (ITA/ENG): Nella nostra rubrica… Leggi
Una chiacchierata con Henry Davar, educatore ed esperto di vino (ITA/ENG): Henry Davar ha… Leggi
Pietro Russo, enologo di Donnafugata è il terzo Master of Wine italiano: Pietro Russo è Master of… Leggi
Excellence si rinnova e rinforza. Nel 2023 fatturato + 6,25%: Nasce “Excellence Srl… Leggi
Castagner crea Agadeìta, la prima grappa di Cortina: Nata da uve… Leggi