Collaborazioni | 14 Giugno 2017 | Fabio Ciarla
TORRE TESTA SALENTO IGT SUSUMANIELLO 2013 – TENUTE RUBINO
LE BOTTIGLIE
Regione: Puglia
Tipologia: IGT
Uve: 100% Susumaniello
Azienda: Tenute Rubino
Sito: www.tenuterubino.com
Descrizione
Per chi ama i paragoni (che nel vino sono sempre degli azzardi) potremmo definire questo vino un po’ come un “Amarone del Sud”. In realtà un cru dedicato ad un vitigno che stava scomparendo, e non è l’unico a rischio in Italia, come il Susumaniello è un progetto che va oltre. Anche perché siamo in Puglia e vicino al mare, le condizioni ideali per questo vitigno che, quindi, rappresenta pienamente l’areale di Brindisi, dove nascono e prosperano le Tenute Rubino.
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