Collaborazioni | 31 Marzo 2016 | Fabio Ciarla
Marketing del gusto, una guida pratica per promuovere l’agroalimentare
Slawka Scarso e Luciana Squadrilli, scrittrice la prima e giornalista la seconda, sono in realtà due grandi esperte di comunicazione enogastronomica e hanno deciso di unire le forze, al di là della formazione primaria, per dare vita a “Marketing del gusto”.
La guida completa per promuovere i prodotti tipici e i servizi di ristorazione e organizzare eventi enogastronomici edito nel 2015 per i tipi di LSWR Edizioni (http://www.marketingdelgusto.it).
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