Collaborazioni

POGGIO SANT’ENRICO, IL NOBILE DI MONTEPULCIANO SECONDO CARPINETO

Dei 500 ettari controllati da Carpineto solo 120 sono vitati (più 80 in affitto), di questi solo 167 pertiche – ovvero 5…

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ABCvino – Il Chianti Classico colleziona ancora un successo

di Fabio Ciarla*  Chianti Classico Collection si conferma una delle Anteprime toscane più attese, soprattutto in virtù di una freschezza di risultati commerciali e…

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MONTEMITORIO TAI ROSSO COLLI BERICI DOC 2016 – DAL MASO

LE BOTTIGLIE Regione: Veneto Tipologia: DOC Uve: 100% Tai Rosso Azienda: Dal Maso Sito: www.dalmasovini.com Descrizione Tai Rosso, abbreviazione dell’ormai…

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ABCvino – Francia o Italia, l’inganno del primato in vendemmia

di Fabio Ciarla*  Ogni anno a settembre, ottobre e novembre è tutto un profluvio di dati. Dalla vendemmia del secolo (tutti…

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Donne del vino, non solo quote rosa: partono i corsi per Wine Manager

Il ruolo delle donne nel mondo del vino sta diventando sempre più importante, finalmente, ma c’è bisogno di uno sforzo…

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Il Rame del biologico può diventare un problema maggiore dei prodotti di sintesi?

di Fabio Ciarla La domanda non è nuova, in molti infatti si stanno interrogando da tempo sui reali effetti delle…

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Mercato Centrale chiuso dalla ASL, uno dei problemi sono i carciofi puliti in pubblico

di Fabio Ciarla I toni sono quelli di chi vuole sdrammatizzare e non vuole arrivare allo scontro, d’altronde la ASL…

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Finito il periodo delle Guide tocca alle Anteprime, a quando un evento nel Lazio?

di Fabio Ciarla La stagione delle Guide, con le presentazioni sparse in tutta Italia e fortunatamente anche a Roma, si…

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La sfida di Sordo, in bottiglia 8 crus di Barolo

Ce li hai davanti, sono tutti Barolo della stessa azienda e della stessa annata, ma sono tutti diversi. Cosa cambia?…

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La Coop. Cincinnato chiude il 70° e punta al futuro con Metodo Classico e Biologico

di Fabio Ciarla Il 1947 è l’anno di fondazione a Cori della Cooperativa Cincinnato, un evento festeggiato nel 2017 con…

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